鐵鍋炖大鵝

東北血腸

鐵鍋炖大鵝，東北的鐵鍋是怎麼認識的呢？

沒去過北方的孩子，沒見過大雪紛飛的孩子，當然也沒有見過東北大鐵鍋，不知這聞名遐迩的鐵鍋長什麼樣？

這不，今天東北的同僚就帶我們見識了一下何為鐵鍋炖大鵝。

山河屯的設定還挺溫馨的，圍爐一樣的，中間一個大鐵鍋，大夥圍圍坐，有利于增加友誼。五個人落座，都在猜中間那個是不是大鐵鍋，是不是到時還要套一個鐵鍋？

東北同僚說，就這樣了，這個就是大鐵鍋，确實很厚實，很大隻！

圍圍坐，唠唠嗑，還有大鵝在鍋裡炖着，所謂的人間美好無外乎如此了！因為可以一邊聊天，享受惬意的時光，又可以一邊等待大鵝的美味，這是希望。有希望，人生就有光。

一隻大鵝，還有油豆腐、凍豆腐、金針菇等配菜一起炖，大鵝豐腴的湯汁裹滿豆腐的每個空隙，想想就美味。

還有特色的東北血腸、皮凍、青菜蘸大醬。第一次吃血腸、皮凍，還有大醬蘸青菜，賊激動，賊新鮮。聽說這個大醬能讓東北人把綠化帶都吃了，味道确實很足！

大鵝開吃，大快朵頤，大口吃大鵝，再喝點茶，大醬和青菜還解膩，人生好不歡樂。我們這樣算不算另外一種形式的“采菊東籬下，悠然見南山”呢？

田園有田園的理想主義，城市也有城市的理想主義。

這一刻，這個鐵鍋炖大鵝就是我們的理想主義，也是我們的快樂主義。不因身軀在何處而累，隻要心自由，那快樂就會随之而來！

感謝同僚這個引路人，領略了東北的鐵鍋炖大鵝，體驗了一把東北的美味。

人生苦短，多去體驗，多去發現美好，才不枉這短短的一生啊！