木瓜幾月成熟

木瓜一般在每年的1～2月播種，它的生長速度很快，3月就會開花，8～10月結果，9～10月木瓜才會成熟，在市場上9～10月，才可以在市場上購買新鮮成熟的木瓜，雖然木瓜沒有成熟時，沒有任何毒素，但木瓜的口感、營養價值都會大打折扣。

一、木瓜9～10月成熟

木瓜在生活中很常見，但很多花友都不知道木瓜幾月成熟，木瓜在每年的1～2月播種，3月開花，8～10月結果，一般9～10月木瓜才會成熟，在這個時間段采收木瓜，不僅口感美味，營養價值也是最高的。

平時在9～10月時，才可以在市場上購買新鮮成熟的木瓜，其它時間購買成熟木瓜，都是經過冷藏儲存的，這樣的木瓜不管是口感，還是營養價值都會大打折扣，或購買的木瓜沒有成熟。

雖然木瓜沒有成熟時，沒有任何毒素，可以放心的食用，但是沒有成熟的木瓜比較硬，澀味比較重，十分的難吃，需要放在陰涼處等它自然成熟，或有乙烯噴劑催熟，也可以将沒有成熟的木瓜烹饪後食用。

二、木瓜催熟的方法

1、自然成熟

木瓜沒有成熟是青，成熟後是黃色的，一般沒有成熟的木瓜，在運輸的過程中就會自然成熟，如果還是沒有成熟，需要将木瓜放在一個陰涼、幹燥、通風的地方，等待2～5天後就會自然成熟

2、藥劑催熟

如果木瓜完全沒有成熟，可以噴灑乙烯等藥劑催熟，将乙烯噴灑在木瓜上，在用保鮮膜或塑膠薄膜包裹起來，放在溫暖、幹燥的環境下即可，不過需要注意，噴灑藥劑時，應當選用完好無損的木瓜。