這是布登和蛋糕的甜點，超級好吃！滿滿的檸檬，酸味十足，底層是檸檬凝乳，上面像布登，像蛋糕的柔和口感。
簡單的練習，一練習，兩種味道，簡單的甜點但超級好的味道！你一定不能錯過檸檬！
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從電動打蛋器開始，将蛋清塗抹，糖中出現氣泡，然後繼續擴散，直到您起床，備用（即翻轉碗，不要掉下來）
在另一個碗中，使用電動攪拌器制作黃油，然後加糖并充分混合。
加入蛋黃，攪拌均勻，然後過篩面粉，攪拌均勻。加入牛奶、檸檬皮和檸檬汁，攪拌均勻。
加入蛋白質奶油三次，攪拌均勻。
将面糊倒入容器中，然後将1/3的熱水注入大盤子中，放入預熱的160度烤箱中，烘烤約40-45分鐘。
在上面撒上糖粉！
這個食譜可以用大約6個布丁蛋糕（每個約150毫升）制成
材料
50克無鹽黃油
150克砂糖
3個蛋黃
40克中等面粉
1 茶匙檸檬屑
70毫升檸檬汁
240毫升牛奶
3 種蛋白質
30克腳輪糖（用于蛋白質）