酥脆，将鲭魚宰淨腌制幹淨，切成小塊，然後拍打混合物粉（豌豆粉和生粉對半），煮至70%熱煎放入煎鍋中脆皮，再撈出油。另一個将芽放入沸騰的鍋中，撈出來使用。将網鍋放入香拉油中趁熱，放入綠紅美椒環，将節日幹胡椒與幹青椒油炸香，放入油炸段和嫩芽繼續炒，其間混入辛辣鮮露、美觀鮮醬油、鹽、味精和雞精，倒入胡椒油和香醋油中， 撒入芝麻中将種子放入幹燥的鍋中。桌子過後，點燃盆底下的蠟燭加熱，就是這樣。
蜂蜜牛牦牛，新鮮牦牛去皮切片，鍋裡開水破水，魚兒下水道出來。将油放入網鍋中加熱，将小牛片用酥脆的糊狀包裹到油底殼中，油炸至表皮酥脆被撈出。
将純鍋加入火中，将糖和适量的水煮沸到蜂蜜中，倒入小牛犢中，撒上香菜，甜椒和白芝麻，均勻混合以填充盤子。
青菜，原料：卷心菜500g苦味50g肉末20g泰辣雞醬100g蘋果醋15ml鹽5g味精2限制方法：
1.将卷心菜洗淨瀝幹，然後加入鹽、小米、泰國辣雞醬、味精和蘋果醋，攪拌均勻，将腌泡汁密封12小時。
2.取出腌制的卷心菜，卷起卷成卷，然後将腌制的卷心菜倒在原裝卷心菜上。
于翔跑山雞，1.将山雞擠成小塊，将蕃薯去皮，切成滾刀片，一起放入植物油鍋中，炸成金色的油将油倒出。
2.将豆莢油放入網鍋中加熱，将姜粒、大蒜粒、豆瓣和海鮮醬油炸味，與新鮮湯混合煮沸，放入炸蕃薯和雞塊中，加鹽、味精和雞精，煮熟至雞肉熟熟并品嘗，鍋放入沙鍋中。
3.用少許植物油開始鍋，在香胡椒香季煎香下，在沙鍋裡撒上雞塊，點綴着一些香菜祭品就準備好了。