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"高端茶葉、新零售、茶葉旅遊",三峽"茶姑娘"讓茶葉在家鄉的産值翻了六倍

作者:新華每日電訊

有一段時間,農村是年輕人争先恐後地逃跑的地方。外面的世界很刺激,留在家鄉很無奈,遠離其他國家,不當農民,是很多農村青年有同樣的選擇。然而,自中國共産黨十八大以來,精準扶貧和鄉村振興戰略的成功實施,農村不再是老樣子,是以,一批知識淵博、技術娴熟、理想的年輕人,悄悄上演了現代版的"鳳巢"。8月30日,新華社《每日電訊報》與媒體中心聯合推出第四期《新青年新時代》青年特刊,講述了幾位歸來新農民的故事!

作者:新華社《每日電訊報》記者王子軒、鄧楠

長茶苦,難收集茶葉,茶葉累了。目睹父母的辛勞,她曾暗自發誓要走出山門,不再面對黃土回到天空,以凝視茶為生。

外出上學,嫁人遠方,跨省就業。就在她一步步實作兒時的夢想時,父親的召喚和家鄉的展望,讓她懷着懷舊和創業的熱忱回到了家鄉,繼父成為了"茶二代"。

提煉高端茶葉,聚焦新零售,發展茶葉旅遊。帶着新的眼光,新的理念,回國3年,她帶領合作社600多位農民創新發展方法和經營模式,推動合作社茶葉産值從1000多萬元提高到6000萬元。

她正回國做三峽"茶姑娘"王華新創業。她說,時代在變,現代農村是一片充滿希望的土地,一片充滿希望的田野,傳統農業也可以成為創業創新的領跑者"大潮"。

茶不錯

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夏雨過後,錫陵峽谷、傣族等綠山、河水、雲層四周。

位于湖北省宜昌市三峽大壩水庫頭,太平溪鎮徐家沖村雙獅嶺,數十畝茶園壯觀,剛剛體驗過雨水灌溉的茶樹正在生長,嬌嫩的茶葉散發着絲綢的芬芳,讓人感覺清爽。

"茶不能用指甲捏,你可以用聰明,輕柔的水龍頭。34歲的王華新正在茶園進行網絡直播。雖然"圍觀者"網友并不多,但她根據網民的要求,拿着手機在茶園穿梭風景,精心介紹各種茶葉知識和家居用品,以免忽視網友。

峽灣茶自古以來就很有名。唐代茶三渝在《茶書》中介紹了茶葉的起源和所生産的茶葉的優缺點,說:"山南到峽谷國,泸州、荊州、恒州、錦州、涼州和下遊。"文中的"峽谷"現在是宜昌宜嶺區及周邊地區。

宜昌市宜嶺區農鄉有關負責人介紹,現宜嶺區茶葉産業正在迅速蓬勃發展,全區茶葉種植面積超過23萬畝,年産茶葉近3萬噸,高山雲出好茶,低山出早茶,這裡是國家茶葉優勢産業區和湖北省特色農産品重點基地。

作為土生土長的三峽人,王華新從小就開始跟茶打交道。

"小時候,奶奶經常帶我去茶園,采茶的時候,我在茶園旁邊的樹林裡摘野果。王華欣告訴記者,她的祖屋原在太平溪鎮西灣村,三峽庫區前蓄水,祖屋是一片寬闊的長江,房子是一系列茶園。

當時,家裡采摘的鮮葉都用來制作著名的茶葉"碧峰,霞州"為原料,一年一度的茶葉季,茶葉攤販挨家挨戶,采摘回來的鮮葉馬上就被搶購一空。

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霞州碧峰觀光茶園位于長江三峽西陵峽北岸,占地500畝,集生态旅遊、休閑體驗、科普示範等于一體。

茶"苦"

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王華新說,雖然茶葉銷售不錯,但茶葉的栽培、采茶、制茶都很辛苦。長者經常在黎明前出去采茶,忙到中午才回家,太晚了,做飯吃不飽,采茶就得趕緊散綠、殺綠,晚上還要揉、塑、幹和摘香,忙碌的一天下來隻能吃兩頓飯。

"那時候,老人常對我說,多讀書,以後出于興趣就不用種田了。對于長老的建議,王華欣似乎明白小時候,直到十一二歲,她才感到種茶的痛苦,茶葉難,泡茶累了,下定決心要"跳出農家門"。

原來,随着三峽工程全面開工建設,1998年左右,王華新一家移民到徐家沖村。移民後,全家所有的土地、房屋、山林都沉入河底,新遷至徐家沖村,村裡沒有土地和森林分布。這時,王華鑫父親的鄉鎮企業也搬了改,父親随後丢了工作,家生活困難重重。

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位于三峽大壩的頂端,位于湖北省宜昌市宜嶺區太平溪鎮徐家沖村,雙獅嶺,數十畝茶園勢恢宏壯觀。

王華新的父親王雲平說,考慮到家庭的特殊情況,村裡給的保險率很低。可以養家糊口,靠低保險不能。憑借在鄉鎮企業的工作經驗,他借錢買了一輛三輪車,開始過山給農民買茶葉,然後加工生産、銷售。

遇到假期,王華欣也成為了父母在路上收集茶葉的小後續。

"茶很受歡迎,茶是要通過抓取來收集的。王華新說,每次去茶園,她都要熱情地向農戶打招呼,幫忙采摘茶葉、竹子,目的是和農民一起熱身,保證茶葉可以賣給自己。收拾好茶水回家,父母忙着泡茶,她會做飯,收拾家務。幾乎每天要到晚上十點左右才能休息,和父母幾乎整夜休息。

"太陽曬黑了秋天,手指縫滿了茶葉,然後每天都覺得那麼累,我發誓長大後一定不能幹茶生意。

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王華新正在采茶。

茶"閱讀"

"高端茶葉、新零售、茶葉旅遊",三峽"茶姑娘"讓茶葉在家鄉的産值翻了六倍

為了實作自己的願望,王華新努力工作,終于進入了大學。畢業後,王華新先後在湖北省宜昌市、成都市、四川省等地工作。離開家,結婚生子,一切井然有序,朝着孩子的夢想前進,王華欣的人生軌迹似乎離茶越來越遠。

王華欣在外面的日子,她父母的茶葉産業越來越大。王雲平神父帶領成立了宜昌雙石嶺茶葉合作社,建立了茶葉加工廠,建立了自營店,打造了茶葉種植、加工、銷售于一體的茶葉企業。合作會員茶園面積一度達到5000畝,标準化廠房有4000多平方米。

行業規模越大,持平希望的壓力就越大。

王雲平表示,茶廠主要做低端精制茶葉出口,每斤茶葉隻能賣到幾元,最好隻能賣到十元以上一斤,利潤率不到5%。再加上投資回收期長,同行之間的競争激烈,價差越大,賺的錢就越少。一年遭遇山洪暴發,工廠被水淹,直接經濟損失達數十萬元。"我想改變,但我找不到出路,有時我真的覺得我做不到。

2018年4月24日下午,習近平總書記來到湖北省宜陵區太平溪鄉徐家政村。"總書記的到來給了我們極大的鼓勵和充分的信心,讓我們回家創業。王華欣說,作為女兒,應該為父母擔心,作為共産黨員,應該為茶農服務。

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2018年4月24日,習近平獲知宜昌市徐家沖村村黨組織和民政建設情況。新華社記者 謝煥池

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懷着懷舊和創業熱情,2018年6月,王華新回到家鄉徐家沖村,擔任合作社和茶廠廠負責人。

她一上任,就迅速改變了産品銷售的定位,在摸清了家族底層,接受了農業部門組織的教育訓練後,将中低端精制茶的重點轉向發展高端名茶,鞏固低端羊毛茶的批發銷售。

同時,結合市場需求,改變包裝政策,放棄"五大三粗"大包裝,主要外觀精緻"小罐茶"。

"我希望紅茶在剛剛沖泡時是明亮的,但随着溫度的下降,'冷水後'現象是高品質的紅茶。走進王華鑫手工制作的茶葉體驗館,優雅的茶具,茶藝師們正在沖泡合作生産的紅茶,沖泡、觀賞、品嘗,茶藝家們說頭是道,遊客聽着津津有味,人們在挑選一些茶葉時不禁想離開時選茶買回家。

"高端茶葉、新零售、茶葉旅遊",三峽"茶姑娘"讓茶葉在家鄉的産值翻了六倍

2020年6月29日,王華新正在做現場茶葉配送。新華社記者 肖一軒

王華新表示,茶葉的附加值展現在品牌的知名度和體驗感上。為此,她一方面帶領合作社積極加盟當地公益品牌,謀求品牌集團發展。

另一方面,她積極開展網上直播商品,組織"茶藝研究之旅""手工制作一壺新茶"等體驗活動,讓消費者戴上草帽,舉起竹子,走進茶園,親身體驗茶,油炸茶辛苦而精彩。

一系列帶來切實成果的舉措。2018年,合作社年産值僅為1000多萬元,到2020年,盡管受到疫情的影響,合作社的産值已增至6000多萬元,通過推廣"公司和基地加農民"模式,目前合作社穩定帶動630名會員。

"看來,專業化、精細化、市場化的道路是正确的,鄉村振興可能更像是過去的事情。"王華新說。

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