Hello大家好，我是“華東網際網路雲友會”釘釘群的群主和兼職主播孟嶽，本周開始呢我會開啟一檔全新的音頻欄目，每周至少兩次音頻，每次10min左右，深入淺出地解讀阿裡雲最新客戶案例，産品亮點，解決方案等。後期我會邀請阿裡雲資深專家，每月在釘釘群裡進行視訊直播，給大家一個零距離和專家交流的機會。
華東網際網路雲友會
釘釘群由雲栖社群與阿裡雲華東大區（目前覆寫上海、浙江、江西、安徽三省一市）共同組建，成立地域性的技術知識分享交流園地，定期組織線上直播、線下客戶交流活動、深度走訪阿裡巴巴園區、對話達摩院專家等活動，廣邀有志之士加入，2019年給自己一個上雲的機會。
雲友會主播：小嶽嶽
花名孟嶽，人稱小嶽嶽，入職阿裡雲三年半，華東大區進階市場營運兼阿裡雲網紅主播
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本期節目我們就來聊聊海底撈的超級APP的上雲故事
導讀：
1、 阿裡雲花了5個月時間，迅速建立起一套能支撐海底撈3000萬會員的智能服務系統，運用了阿裡巴巴“雙中台”架構（資料中台+業務中台）
2、 阿裡巴巴的企業數字化方法論正在幫助不同行業的企業實作數字化轉型更新，讓企業能夠擁有快速創新的技術和大資料能力
業内首個“千人千面”餐飲APP
海底撈遍布全球的300多家門店每天要接待數十萬吃貨。這家9月份剛剛上市的知名餐飲企業擁有3000萬注冊會員，全年接待超過1億人次的吃貨。
當時海底撈找到阿裡雲，也是希望借助阿裡雲先進的網際網路技術架構，迅速建立起一套能支撐3000萬會員的智能服務系統，阿裡雲花了5個月時間就完成了，不僅讓排号、訂位、點餐等基礎功能更流暢，還創新性地內建了社群、短視訊分享、智能語音互動等功能和新技術，在功能性的基礎上，為使用者提供遊戲、社交、娛樂等增值服務，此外，還有智能客服24小時随時線上。
注：搭載阿裡雲的先進技術，海底撈打造出千人千面的超級APP
超級APP最為“超級”之處，在于能“認識”每一位不同的顧客，“記得住”3000萬注冊會員每個人不同的口味和喜好。每一位顧客打開超級APP，所看的菜品推薦、促銷資訊、達人分享等内容都不一樣。
注：圖為海底撈智慧餐廳智能菜品倉庫
要開發一個支撐如此龐大業務、具備複雜功能的APP，如果完全從零開始，可能需要數十位技術人員奮鬥一整年；但依托阿裡雲的移動研發平台EMAS，超級APP的前端開發僅靠12個人，耗時三個月就全部完成。整套系統連測試期在内，也在不到半年的時間裡實作了傳遞，如果沒有阿裡雲移動、資料、業務等中台的原子能力，這樣的成績是不可想象的。
海底撈首席戰略官周兆呈博士說，“新技術增強了經營者與消費者的連接配接，提升了營運效率，增強了顧客的體驗，豐富了海底撈為顧客服務的場景和可能性。”雲計算、大資料等新技術，正在從根本上推動餐飲行業的變革。
注：圖為海底撈智慧餐廳自動配鍋機
複制阿裡巴巴的數字化能力
過去19年，阿裡巴巴為了應對極端複雜的商業和技術場景，在技術上、組織架構上都進行了廣泛的實踐，并進一步提煉成企業數字化方法論，現在，這套企業數字化方法論正在幫助不同行業的企業實作數字化轉型更新，讓企業能夠擁有快速創新的技術和大資料能力。
海底撈的超級APP運用了阿裡巴巴“雙中台”架構。
作為對接海底撈超級APP項目的負責人，阿裡巴巴資深技術專家品鑒介紹說到，“通過新的系統，海底撈可以根據使用者不同的消費行為，對他的消費群體進行打标簽和畫像，更精準地把握他們的需求，提升消費體驗。”
千人千面的實作，正是依托于阿裡雲業務中台、資料中台的強大力量。
業務中台擅長實時計算，快速處理訂單、交易等各種業務需求，前端業務部門可以像搭積木一樣調用平台上的産品技術子產品，進而快速搭建新業務場景；
資料中台實作了“一切業務資料化”的目标，負責對沉澱下來的消費資料進行分析，為使用者畫像，并提供算法支撐。移動研發平台EMAS則提供了一站式的移動應用研發營運管理平台。三者各司其職，讓數千萬使用者享受到個性化和定制化的服務。
阿裡雲用這一套全新的架構，将海底撈原有的CRM（客戶關系管理）系統性能提升了18.6倍。目前這套系統能夠支援億級的會員數量和千萬級參與者的營銷活動。
品鑒表示“從過去一個月的測試情況來看，這個架構足以支援千家門店的需求，而且它還是有彈性、可伸縮的，根據海底撈業務的不同需求，系統可以輕松擴容。彈性正是雲的最大特長。”
舉例來說，原來海底撈如果想要發起一項針對不同類型會員的權益活動，把規則等寫入系統再調試上線至少需要1天的時間，而現在僅需要1小時即可完成。
超級APP如何煉成？
回顧整個項目的曆程，對接海底撈超級APP項目的負責人、阿裡巴巴資深技術專家品鑒跟我們分享了兩點最有感觸的地方。一個是海底撈對于細節的專注和對于使用者體驗的極緻追求。
“他們非常注重細節，要求很高，對頁面字型大小和位置的要求，甚至精确到一個像素。這對于我們來說這是很大的挑戰，但同時也讓我們能夠精益求精，不斷打磨産品。他們的敬業精神令我們感到非常欽佩。”
還有一個是為了，盡可能地減少對營業的影響，資料遷移和系統割接以及演練都需要在午夜零點到早晨九點之間進行。
“那時海底撈首席資訊官邵志東博士給我們提了三個要求：第一要求會員資料一個都不能丢，第二要求三百多家門店一個都不能落下，第三要求海外門店一個都不能受影響，資料不能出錯。”
雙方的同學一起熬了整個通宵，不斷測試，經曆了4次演練最終在規定時間内圓滿完成了資料遷移，三百多家門店的一萬多台iPad終端一次性的順利更新。
在談及為何選擇與阿裡雲合作時，海底撈首席資訊官邵志東博士表示。
“阿裡雲具有很強的綜合實力、可靠的專業技術，是有信仰的團隊。能夠承載全國乃至國際化的運算及平台部署。”不僅是餐飲行業，在過去的數年之中，阿裡雲已經幫助傳媒、通信、制造業等各行各業的數十家企業完成了數字化更新。
同樣參與超級APP開發的阿裡雲零售事業部餐飲行業負責人俞卓均也跟我們分享，“為企業建構全域資料體系，提升企業大資料資源能力，讓企業更加聚焦于利用大資料實作業務價值。” “這項工作讓我們很有成就感。”
我就是大家的主播小嶽嶽，咱們下期節目再見~