結石在膽囊或膽管的任何部位出生，伴有不同體重的消化道症狀，它被稱為膽結石。統計資料顯示，該病随着生活水準的提高而呈上升趨勢。原因通常被認為與膽汁積聚，膽管感染和膽固醇代謝紊亂有關。臨床觀察發現，身體是肥胖或長期暴食的人;或分娩前後的婦女;或者糖尿病患者，由于他們的血液和膽汁膽固醇含量大多偏高，并伴有膽汁抑制、膽汁鹽減少等病症，是以很容易發生膽結石。膽結石疾病由于結石的不同部位而有不同的臨床表現。膽囊結石較小，常在膽囊飽滿或油膩進食後或夜間平躺時堵塞膽囊管或急性膽囊炎;膽囊結石較大，可引起右上腹部腫脹不适或感覺右肩胛骨下部區域、右季肋骨等隐性疼痛。膽管結石的典型表現是腹痛、冷熱和黃疸，又稱膽管三征。
這種疾病類似于中醫黃疸和疼痛的證據。中醫認為，情緒低落、肝膽氣機抑郁，或飲食不好、脂肪過多，或昆蟲堆積等可導緻膽汁流失、膽汁淤積，并引起疾病。
（臨床常見證據類型）
1、肝氣結
症狀見：威脅性疼痛，行走不穩，疼痛多随情緒變化而增減，少吃氣，苔藓變薄，脈搏串。
2、肝膽熱
症狀見：肋骨疼痛、喉嚨發幹、發熱感冒、惡心惡心、赤身裸體或染黃、小便短紅、舌頭紅苔藓黃色、脈搏滑數。
3、肝陰不足
症狀見：威脅性肋骨隐痛，無休止，口幹，頭暈，舌頭紅少苔藓或無苔藓，脈搏串細膩數。
4、肝脾
症狀見：肋骨腫脹的威脅性脹滿疼痛、歎息、情緒低落或煩躁不安，進食少腹脹、堅忍或腹痛，腹瀉後呈安，苔藓白或疲憊，脈搏串。
（飲食原則）
1、多吃富含纖維的食物，如韭菜、芹菜、卷心菜、黃花椰菜等，以利于膽汁酸的排洩，降低血漿膽固醇濃度，促進膽固醇排洩，防止膽固醇結石的形成。
2、增加飲水量，稀釋膽汁，減少膽汁堆積，防止膽結石的發生。
3、控制高脂肪、高膽固醇食物的攝入，以免刺激膽汁分泌。
（治療性喂養的常見處方和制劑）
1、錢草粥
鮮錢草60g（或幹30g），米飯100g，糖粉适量。
錢草洗得細，水炸榨汁，配米粥，加糖加少許食物。除濕和變黃，利尿劑浸出，更用于膽結石，急性黃疸肝炎，尿路結石等肝膽熱。
2、花茶
菊花，玫瑰每朵一點，沸水浸泡，茶。它有利于預防膽結石疾病。
3、膽汁黃瓜藤飲
新鮮雞膽汁1根，黃瓜藤100克。
将黃瓜藤油炸以提取汁液，并用雞膽汁清洗。能清除熱膽，适用于膽結石，膽囊炎是肝膽熱證明患者。
4、抗炎膽汁茶
玉米須、蒲公英每30克，水炸，加入少許白砂糖，飲用。可清除熱排毒、膽汁，适合膽結石發熱疼痛期，以及急性黃疸性肝炎。
5、雞骨草鍋紅棗
紅棗15片，雞骨草60克，水煮沸，喝湯。可清除熱排毒，消散結。适用于膽結石病、膽囊發炎和黃疸型或無黃疸型病毒性肝炎是肝膽熱。
6、豬腳湯
豬腳（豬肘）2個，洋蔥、生姜、鹽各一點。
豬腳，洗淨肉末為塊煮沸，放入少許調味料即可。經常食用，可促進膽汁的分泌、排洩和膽囊收縮，适用于膽結石在肝髒和陰虛處。
7、麻油核桃
核桃肉，糖粉各500克，麻油250克。
将三者放在一個碗中，蒸3-4小時。每天3次，飯前服用，服用後約10天。它可以滋潤腸道，促進膽汁的排洩。
8、雞裡面的金炒米粉
雞金15克，米飯500克，白砂糖适量。
雞金粉;米飯浸泡2小時，幹燥、蒸熟、幹粉，與雞金粉混合，裝瓶裝置。每天2次，一次2湯匙，加入少許白砂糖，與水混合，煮沸。可食脾、化石，适合膽結石屬于肝脾。
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