雞蛋已經成為了我們生活中的必需品，由于雞蛋中含有豐富的蛋白質和其他微量元素，可以補充人體所需的能量，是以很多地方都把它當作早餐的最佳選擇，甚至在小孩子買月的時候，主人家會買很多雞蛋煮熟并染成紅色來宴請賓客，這也成為了一種美好希望的寄托和對孩子的祝福
平常我們在購買雞蛋的時候會看到很多不同品種的雞蛋，而許多人對土雞蛋則情有獨鐘，因為大家普遍認為土雞蛋比飼料雞蛋更有營養，吃起來的口感更好，可是往往大部分人都不會區分土雞蛋和飼料雞蛋，是以常出現花買土雞蛋的錢卻買到了飼料雞蛋，那麼在買雞蛋時，如何區分是不是土雞蛋呢？老農戶說出了實話，以後别再買錯了。
雞蛋早已經成為了我們日常生活中必不可少的美食，而它的做法也是多種多樣，如我們常吃的蕃茄炒雞蛋、蛋炒飯、雞蛋羹、白水雞蛋、荷包蛋等各種不同的做法讓這道美食發揮出了它巨大的價值。現代人對營養和養生的追求也很執着，是以對土雞蛋也是情有獨鐘，為了買到真正的土雞蛋很多城裡人不辭辛苦的驅車幾個小時到鄉下購買雞蛋，但是，鄉下買的就一定是土雞蛋嗎？教你兩招輕松差別，以後别再買錯了。在鄉下生活了幾年的我跟着爺爺也學會了如何區分土雞蛋和飼料雞蛋，下面就把這兩招交給大家。
第一招：看成色。
土雞蛋和飼料雞蛋最大的差別就是外觀，因為飼養方式的不同，導緻雞蛋所處的環境也不一樣。飼料雞蛋基本都是在大規模的一體化的籠子裡面産下的，而蛋一出來當天就會被撿走，是以其表面比較幹淨，而且由于飼養飼料不同，飼料雞蛋顯得白淨沒有什麼雜質其賣相也比較好。與之相反，真正的土雞幾乎都是在露天草地裡下的蛋，而且吃的都是一些五谷雜糧，雞蛋産下後沒有及時的拾取導緻蛋殼上經常會有一些泥土和雞糞便附着在上面，并且蛋殼呈現暗黃色，是以看成色賣相是最直覺的方法。
