栗子配肉混合，肉燒軟爛，栗粉甜，面條香味濃郁，經典美味，特别适合冬季食用。
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成分
五花肉 500g
栗子 100g
洋蔥 10g
生姜 10g
辣椒，一點點
八角形有點
适量的鹽
糖粉 15g
15克葡萄酒
醬油 50g
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步驟 1/5
将栗子用沸水調味，煮3分鐘左右，撈出栗子，洗五塊肉，哀水備用
步驟 2/5
将油放入鋼中，油熱，放入洋蔥，姜，胡椒，八角形油炸味
步驟 3/5
放入肉中炒均勻，加入酒香、醬油抽色，炒均勻
步驟 4/5
倒入足不帶肉的熱水，火煮沸，放入栗子，轉動小火繼續炖50分鐘，加入适量的糖粉炒均勻，加少許鹽調味
步驟 5/5
秋季美食