端午節快到了以前粽子都是外面買的,是以媽媽覺得你這次自己做。因為之前沒做過,是以媽媽決定這次。先買一些來練習。
到了端午節的時候自己也不用買了,有過節的氣氛,也可以體驗一下包粽子的樂趣。媽媽,發動店裡的員工一起來吧。說幹就幹,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會包,但是這會保的也沒幾個。是以就兩個師傅帶着一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個圓錐體。然後再放入糯米再放上一些其他配料,再加點糯米,用粽葉包起來,咱用繩子一捆就好了。就做好做好以後我們把粽子煮熟啦。大家都說漂亮的是自己包的醜的都是别人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來。有的說像正方體,又不想。有了說下,圓形又不想,什麼樣都有。因為是自己做的,大家都說特别好吃,我也這麼覺得挺好吃。自己做的總會有些缺點的。
包粽子真是一個不錯的決定,大家都自己動手。這樣才有過節的氣氛你能從中體會到樂趣我也能飽飽口福。