有人說：“要想秀，吃洋芋。”什麼紅燒洋芋、酸辣洋芋、青椒洋芋絲……可我卻最喜歡孜然洋芋，孜然洋芋是媽媽的拿手好菜。
從我記事起，不知吃過多少次媽媽做的孜然洋芋。可每次吃的時候，都能吃出不同的味道。學前，媽媽講童話故事，讓我們吃着孜然洋芋；上了學，媽媽講飲食文化，讓我們品嘗着孜然洋芋。
記得有一次，剛過完年，我覺着自己胖了許多，就稱了稱。不稱不知道，一稱吓一跳，我的媽呀，體重增加了10多斤。吓得我大喊大叫：“媽媽快來呀！這可咋辦？我都成胖豬了！”媽媽說：“好辦，就這麼辦。”說着話，媽媽進了廚房裡。過了好一會兒，媽媽手裡端着金黃金黃的孜然洋芋出來了。媽媽說：“你不聽話，這一寒假，你吃了多少肯德基或麥當勞做的雞翅。那些雞翅都是油炸食品，吃了容易上火不說，還容易增胖，我做的孜然洋芋就不同了，是用上好的洋芋和孜然烹制而成，不容易上火，而且減肥效果也不錯，不信你吃段時間試試！”
果真，我吃了一段孜然洋芋，體重又回複了原來的狀态。我高興得不得了，就纏着媽媽要她傳授孜然洋芋的做法。還美其名曰：“授人以魚，不如授之以漁。”媽媽就把她的“獨門絕技”——孜然洋芋的秘方傳授了我。經過一段時間的實習，我也出師了！
同學們，羨慕吧？喜歡吧？如果有空，請來我家做客，品嘗一下我的手藝——孜然洋芋，期待你們的早日到來！