
安化縣人大常委會副主任、安化縣茶葉旅遊産業上司小組副組長肖維群,安華松針傳承人夏福明正在賞賞早春的新芽。
紅網時刻新聞2月24日(通訊員黃德凱)早春和二月,茶鎮安化,陽光明媚,春茶香。2月23日上午,湖南省燕嘉茶園有限公司在安華青山花園茶葉基地舉行開業典禮,全國人大常委會副主任、安化縣茶大隊産業上司小組副組長肖維群宣布開園。伴随着悠揚的采茶之歌,中國著名的茶安化松針2021春茶開始采摘。
安華松針是我國四大特色綠茶中針狀綠茶的代表,被列為中國著名茶葉之一。它具有獨特的傳統手工工藝,針狀形狀從手工制作的茶葉成型這一關鍵工藝,"圓、緊、直"是基本标準。圓密不能分散,筆直如銀針,這道工序必須手工制作,并一直傳承到今天。欣賞,細直美,如松針;味深,香味濃郁,産品細膩,味甘醇,湯汁清亮。由于氣候原因,今年是安華曆史上最早采摘春茶的年份。
安華青山花園茶葉基地,茶農忙茶。
在開幕式現場,在中國制茶大師、安華松針的傳承人夏福明的指導下,幾組經過專業訓練的采茶師在茶園裡展開了比賽。