不僅美味，而且紹興人的心裡不抛棄吉祥的菜肴，寓意着圓滿、圓滿、吉祥，無論是"紅白"的快樂晚餐，還是團圓飯，都離不開魚圈這道大菜。魚圈的誕生，展現了生命的代價。據傳說，在公元前210.C，秦始皇為東巡祭，将造山獻祭。這次東方之行品嘗到的大陸美食和地方風味更大，河水清新讓他感覺美味可口，但美國和中國的蝦殼不夠，魚更刺。秦始皇喜歡吃魚，也怕魚蜇，讓官員傷腦筋，腦筋急轉彎，很難得到什麼。無奈之下，廚師做了一道沒有刺猬的菜，幾名廚師喪生。有一天，張姓師傅，對生活的自知難以保護，在悲痛和憤怒中，将魚切成碎片，鹽、水攪動，生魚片成湯，捐給皇帝，在真誠的恐懼中，等待着命運的審判。出乎意料的秦始皇産品，感覺新奇美味，忽然龍燕達月、張姓師傅不僅救了他的命，還得到了回報，都高興。從此，傳播到世界各地，經過改進後變成了魚圈。
位址：浙江省紹興市粵城區
流量政策
浙江省紹興市人民西路255号（福山直街與人民西路交彙處）
技巧
推薦餐廳：紹興銀泰大酒店