我的家在離汝陽縣城最近的村子——漫流。地方不大，卻依着汝陽最大的河——汝河；地方不小，也隻是漫流河兩岸淺淺的河灣。聽老人說漫流的名字已經用了兩千多年了，是鬼谷子的徒弟龐涓起的。我很喜歡我的家鄉，更愛我家鄉的蕃薯。
漫流到處都是紅土地，爸爸和媽媽在這裡種了小麥和玉米，還有香甜的蕃薯，我最喜歡吃蕃薯了。四五月份的春天，爸爸媽媽就會到地裡，把去年特意留的蕃薯地攏成一個個小土堆，遠遠看上去，就像《西遊記》裡如來佛頭上的發髻。然後買來蕃薯苗，一顆顆栽進小土堆裡，再仔細的澆上水。那些被太陽都曬蔫兒的苗經過幾天的沒精打采後便抖擻了精神，開始生長。到了夏天的時候，蕃薯秧已經扯了好長，媽媽時不時會去掐一把蕃薯頭，和面條煮在一起，碧綠的顔色，又好看，又好吃。一開始吃蕃薯頭，我就知道，離吃新蕃薯的日子，不遠了。新學期開學後一個月，差不多蕃薯就能吃了，為了滿足我這個小饞貓，媽媽會先去扒幾塊拿回來給我生吃，又脆又甜，但是不能吃的太多，太多的話，肚子會脹的。
等呀，等呀，終于等到扒蕃薯的時間了，這對我家可是大日子，全家齊上陣，收獲的蕃薯像一個個胖娃娃，一大堆一大堆的看着就喜慶。爸爸會把個大、光滑的蕃薯挑出來賣錢；媽媽會把那些蹭破了皮的，切成片，曬成蕃薯幹；我會挑出來好看的，用準備好的盆子，盛上水，等蕃薯發芽，長成一株好看的盆景。剩下的，就會裝進蕃薯窖裡，往後的日子裡，再慢慢取出來吃。
新鮮的蕃薯，媽媽會做成蕃薯稀飯，大米、小米、玉米糁、面疙瘩，隻要加了蕃薯，都是甜絲絲的飯，我吃的格外香。曬成的蕃薯幹，一半用來磨成蕃薯面，一半等到冬天煮稀飯。蕃薯面條是媽媽拿手的飯食，園子裡的蕃茄，跟雞蛋一起炒成汁，澆在蕃薯面條上，别提多好吃了。蕃薯面跟白面一起蒸的花卷糕，要多甜有多甜，一個都不夠我吃的。媽媽跟奶奶喜歡吃蕃薯幹煮的稀飯，說是蕃薯幹的味道更好，我吃不慣。爸爸則會每過一段時間就去蕃薯窖裡整出來一袋子，一直到過完年後，家裡也會有蕃薯稀飯的味道。爸爸還會在過年前整出來一些給城裡的親戚們送去，那是家鄉的味道。
我愛漫流，我愛我的故鄉，我愛這裡一年四季彌漫的蕃薯香。