成分：
面粉500g，酵母粉3g，糖3g，鹽，雞精，食用油，洋蔥花各适量
方法：
倒入準備好的酵母粉、糖，用筷子攪拌均勻，然後加入适量的溫水，不要一次加大量的水，加一面攪拌，把臉變成濕棉絮狀，可以停止加水。然後揉入覆寫有保鮮膜的光滑面團中，醒來40分鐘。
醒來的過程是調整薯片。在碗中加入2湯匙面粉，在鍋中煮少量油，然後将熱的油倒入碗中的面粉中。然後加入少許鹽，用筷子攪拌均勻。
醒來後，面條長成條狀，分成大小相等的小藥劑，每個小藥劑變成薄面條。
在面條上刷一層薯片，撒上洋蔥，然後用刀切幾條均勻的條。
将面條從下到上卷起，在上面刷一層油，卷起并在箱闆上再醒15分鐘。
15分鐘後，将面條從兩端向外拉伸，一側向中間，然後将兩卷面卷一起滾動到中間。
用意大利面條輕輕地将擀面團變成硬币厚的蛋糕。
刷油，預熱3分鐘，然後将蛋糕放入其中烘烤至兩面金黃酥脆，制成平底鍋。
