挖洋芋是我自己起的名字，其實在這個農村的地方人們都是刨洋芋！
我為什麼要這麼說這個呢？因為我實在是沒有任何經驗教訓，我的爺爺告訴我們說要從土層下面一點開始，然後才是動手用老鋤鋤地，使得土地翻過來而使得洋芋的樣子從這裡顯現出來，最後把這個洋芋撿起來扔進筐裡，如果筐裡的洋芋已經滿了，我們就要把這些放入口袋中！
這個簡單的過程很容易記住，但是有許多其他的問題是我自己需要克服的。
首先，我們把土地翻過來了，但是在這個時候沒有看見洋芋，這是為什麼？因為我自己的目的地錯了，洋芋不在這裡，而是與你相反方向。
其次，有的時候洋芋在泥土裡頭，我們不知道要用多少力氣，是以不得不用最大的力氣，使得我們的運動量增大兩倍，我們假如洋芋在泥土表面下三厘米左右，而我卻把十厘米的土翻過來了，你想一下我現在需要花費多少比有經驗人們的力氣以及時間
最後還有一個最大的問題是，爺爺的洋芋是新的，而我自己的卻是已經被我一鋤下去，一刀兩段了，是以這樣會損失多少糧食！