俗話說的好，凡是都有第一次。在我的記憶中有許許多多有意義的事，但使我感到最有意思的就是第一次做飯。
八歲時，有一次，爸爸媽媽出去辦事。我一人在家，在家裡閑得很無聊，看看電視，做做作業。到了下午，爸爸媽媽還沒有回家。這時，我的肚子早餓得呱呱叫了，于是，我決定自己動手做飯。我來到廚房，把米淘幹淨，用電鍋煮飯，我看見有白菜，洋芋。就決定炒洋芋絲、煮白菜湯。說幹就幹，先把白菜用水洗幹淨，再把洋芋去皮，用清水洗幹淨。我小心翼翼地把洋芋放在刀闆上，洋芋就像一個調皮的娃娃，跟我作對似的，不聽我使喚。我一切它一滾，一切它一滾……我氣極了，一手抓洋芋，一手拿刀小心翼翼地切，結果把手切破了。我尖叫一聲——媽呀。我的食指直流血，我連忙拿藥把手包起來。我氣得直跺腳，恨不得把洋芋扔掉。但又一想，要是我把那洋芋扔了，我們吃什麼？我們一日三餐哪頓不是媽媽做的？媽媽也有第一次。再說了，萬事都有開頭。有一句話說的好，堅持就是勝利。我不能當縮頭烏龜呀！我回想媽媽切洋芋絲，媽媽總是先切一片，然後把洋芋翻過來再切。我學着媽媽的樣子，慢慢地切，切好後，向鍋中放油，把洋芋絲放入鍋炒。洋芋絲進入鍋中的聲音實在太可怕了，油蹦起來。然後向鍋中放點鹽，等洋芋熟了盛入盤中。
煮白菜湯就容易多了，把洗幹淨的白菜用刀切好。然後，向鍋中放半瓢水。等水煮開後，把油放進去，再把白菜放進鍋中。用大火煮，煮熟後，放半勺鹽。再用勺子把做好的白菜湯盛進湯碗裡。我迫不及待地想嘗嘗自己做的飯，太好吃了，我有一種從未有過的快感。
通過這次學做飯，我明白了一個道理：做任何事情應該堅持到底，才能成功。我更初次感受到，勞動成功的喜悅。