我國對蝦養殖業已形成較大産業,但每年因排水池疾病造成的死亡等損失巨大。病害防控是高産穩定對蝦養殖的關鍵。在養殖過程中,當疾病發生時,農民往往将其視為傳染病,盲目地對水體進行消毒并喂食抗生素進行治療,但效果并不理想。
除細菌、病毒和寄生蟲外,蝦類病害還由藻類、氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫引起的中毒、環境脅迫和缺氧引起。在對蝦養殖過程中,由于中毒、壓力和缺氧引起的空腹、紅體、偷死等,采用水消毒和飼喂方法進行處理,同時忽視了養殖環境的改善和水質名額的調整,不僅不能很好的緩解症狀,而且要康複, 但也可能導緻疾病惡化,死亡增加,最終繁殖失敗。
根據對蝦養殖的基本理論,結合作者多年的育種和疾病預防經驗,總結了對蝦養殖中環境退化引起的常見病害的診斷和治療,供廣大養殖戶參考、參考。
一、強調紅體,紅腿
1、症狀:甲殼類硬,體色深,紅色,遊泳腳尾扇紅明顯,撈出的身體迅速恢複到原來的顔色,肝胰腺覆層發紅,白天幾乎沒有躺在一邊的現象,但有跳塘的現象。
2、鑒别:水質惡化,氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫含量高,池底發黑有異味。蝦對過量的水質名額和池底惡化的反應(壓力)不适應,導緻附屬物發紅,食欲不振和嚴重發紅。抓起幾尾紅體明顯,還是吃蝦,用裝有水桶的水桶将原池塘水面暫時養好1-2小時。如果症狀消失,說明池底嚴重惡化,隻需要改善池底環境,即可恢複。
3、處理:用多元200克/畝米、表面活性劑300克/畝灑米,解除應激反應,提高蝦苗活力和食欲灑,連用2-3天,除臭,提高池底溶解氧,最後用EM菌或光合作用菌2-3公斤/畝噴灑,改善和穩定水質, 吸收氨氮、亞硝酸鹽等有害物質,促進藻類平衡,提高水的自淨能力。
二、環保黑鼻涕蟲
1、症狀及鑒别:鰓呈灰黑色,用清水清洗鰓區恢複正常。
2、原因:水層底部缺氧或氨氮、亞硝酸鹽等有害物質刺激鰓,使其分泌粘液,呼吸水中的死藻等污垢被粘在絲上。剪掉黑色的絲綢,用鑷子夾住,在清澈的水中晃動,絲綢黑色明顯褪色。鏡面檢查發現,細絲沒有腫脹、潰爛或變色,隻粘在黑色污垢上。
3、處理:早晨用熟石灰(4-8公斤/畝米)灑上,絮凝池底部懸浮污染物,改善池底濁度現象,提高水體滲透率和溶解氧性;10%高鐵鉀200克/畝米和30%硫酸鉀200克/畝米,嚴重使用2天,氧化池底部還原污染物,促進污染物降解。

有毒物質超标(上)
三、壓力肌白濁、痙攣
1、症狀:蝦肌發白,反射性,嚴重肌肉痙攣并向腹部彎曲,身體僵硬,遊泳能力喪失,側躺在池底。
2、識别:符合上述症狀,水體總堿度,總硬度低。水體中溶解微量元素的缺乏嚴重影響了蝦和貝殼的生長,嚴重的情況下導緻貝殼失效和盜竊死亡。
3、處理:鈣鎂和微量元素1.5公斤/畝米,多元200克/畝灑米,補充水體微量元素;
痙攣和白雲
四、偷死(亞硝酸鹽缺氧症狀)
1、症狀:大部分死蝦無明顯症狀,暗紅色或微紅色,偷死蝦白色或藍色。
2、鑒别:符合上述症狀,亞硝酸鹽、氨氮超标,pH值低,底部溶解氧低。
3、處理:白天用表面活性劑500克/畝米、過氧化鈣1.5-2.0公斤/畝米、鈣鎂和微量元素1公斤/畝,提高透水性和溶解氧,補充水體微量,友善盜竊4小時後用硫磺菌顆粒200克/畝米,抗硝化菌顆粒200克/畝,将米粉晾灑, 嚴重用2-3天,降解池中氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有毒物質超過标準,提高水體溶解氧。
亞硝酸鹽超标,腸炎
V. 壓力性腸炎
1、症狀:空腹、腸檢或糞便變薄,用水消毒或抗生素混合無效果。
2、辨識:相對于細菌性腸炎,應激性腸炎發展迅速,數量衆多,往往一兩天内整個池中病蝦的一半以上,對蝦的發病率相對較多。在疾病發作之前,經常會出現強應激,如風雨,高溫低壓或倒藻等情況發生。
3、處理:用多元200克/畝米、表面活性劑300克/畝灑米,緩解壓力,提高蝦仁活力;
腸炎
中毒性肝萎縮
1、症狀:肝胰明顯萎縮,表面藍色或綠色;
2、鑒别:符合上述症狀,水中死藻多,裸藻、藻類、藍藻多。物料表中有藍綠色的糞便,鏡面腸道檢查,腸道有藻類、裸藻等有害藻類碎片。
3、治療:早晨用楊樹提取物500克硫酸鈉500克/畝混合灑,解毒肝髒;最後,将乳酸菌溶液1-2公斤/畝米灑出,改善食欲和全腸肝。
七、軟殼、殼失效
1、症狀:病蝦甲殼類又薄又軟,虛弱,不活潑,容易偷死或被同種殘留食物,有死蝦。
2、識别:蝦體顔色正常,外殼柔軟,活力差;水體的總硬度不足,蝦殼不能從水體吸收足夠的鈣鎂離子,導緻殼體不能硬殼。
3、處理:鈣鎂及微量元素1.5公斤/畝米,多元200克/畝米,粗鹽15公斤/畝米(淡水)溢出,鈣鎂離子和維生素,促進軟殼蝦吸收水體鈣鎂離子;
以上是蝦的養殖過程,常見環境達不到标準或環境突變引起的疾病,這類病害往往不需要用水消毒和喂食抗生素等藥物,通過水質改善可以達到病害防治的效果。
通過本文對抛磚玉的探讨,提示養殖戶在養殖動物中出現病态,通過辯證分析診斷,對病因、病害的治療。對于環境退化引起的疾病,可以通過改善水環境來預防和控制。這樣可以降低處理的風險,同時減少獸藥的使用,確定養殖的商業對蝦無藥物殘留,養殖環境不受污染,進而實作真正的綠色健康養殖。