近日，學校組織了戶外遊戲活動，老師讓每個孩子帶了點心。最好想去或做一些蜂蜜紙杯蛋糕。一方面，這塊蛋糕很小很可愛，而且體重适中，想吃的随時可以吃一點，不會浪費，不會有健康問題。
另外，這種蜂蜜紙杯蛋糕，卻有自己獨特的創意和口感喲。無論是休閑食品，早餐還是外出小吃，它都是完美的。最重要的是，練習不複雜，而且可以DIY出很多不同的想法哦！
蜂蜜酥脆的老式蛋糕，所有童年的味道，掌握的技巧，在家做很簡單！家常必備小吃，無論是家庭休閑，還是外出填飽肚子都非常适合！今天我們一起來感受一下，大人愛吃孩子更喜歡吧！
蜂蜜酥脆老蛋糕
材料：雞蛋4低粉120克 白砂糖35克 蜂蜜30克 玉米油30克
如何制作：
1、準備所需食材;
2、将4個雞蛋放入一個幹淨的無油無水碗中，還加入白砂糖，再加入1勺蜂蜜;
3、用電動打蛋器送去要有清晰的圖案，滴落的蛋液不會立即消失，可保持5秒在其上;
4、再将低粉分篩進入;
5、攪拌均勻，要抄底混合，動作要溫和，不要看到幹粉，倒入30克玉米油中;（玉米油碗可先加入少許糊狀物均勻混合，然後倒入面糊碗中，這樣更容易混合均勻）
6、最後用同樣的方法混合均勻，最後混合面糊是這種細膩蓬松的狀态;
7、然後将混合面糊放入蛋糕模具裡面，8滿，最後撒上一些白芝麻;
8、烤箱預熱，着火150度，下火180度烘烤約20分鐘;
9、酥脆的蜂蜜蛋糕做起來，而且味道鮮美，尤其是搭配這種蜂蜜，超強的香味，孩子也特别喜歡吃這小蛋糕，軟甜，每隔一段時間就做一次。
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