主播君的話
如果一家咖啡店不需要付費隻需與店員聊天，你會去嗎？上海就有一家這樣的咖啡店，志願者利用喝咖啡的時間陪伴自閉症患者學着融入社會。
在上海市漢中路188号，營運着一家特殊的咖啡館：
咖啡飲品僅限四種且沒有甜點；
營業時間在下午1點到3點；
顧客不需付費卻要經過教育訓練；
最不一樣的是這裡的店員，他們都是自閉症青少年。
這家名叫A咖啡的店來自“愛咖啡——自閉症實踐基地公益項目”。每位來到這裡的顧客都是志願者，他們利用喝咖啡的時間與店員交流，在陪伴中幫助自閉症青少年成長。
在這裡，陪伴不是零碎的，複雜的，而是場景化的、具體的。正是有了這種簡約但不簡單的陪伴，自閉症青少年打開心門，學習與人交流，并試探着邁入社會的所有可能。
沙龍-課堂-咖啡館，陪伴成長全流程
“愛咖啡”項目由著名指揮家曹鵬及女兒曹小夏創立，如今項目已經交接到家裡第三代石渡丹爾手裡。
石渡丹爾告訴記者，從高中起，他就以志願者的身份與這些“星星的孩子”一起成長。
通過他的講述，“愛咖啡”的創意并非憑空産生，在此之前，上海曹鵬音樂中心已先後創立“天使知音沙龍”、“愛課堂”等公益項目。項目發展的過程就是，志願者陪伴自閉症青少年成長的過程。
曹小夏（右一）與自閉症青少年在一起 采訪者供圖
2008年4月2日被定為首個“世界自閉症日”。同年，上海曹鵬音樂中心與上海市慈善基金會共同創辦“天使知音沙龍”，組織者通過每周一次的音樂沙龍活動，“讓自閉症孩子在旋律和節奏中打開自己，養成與外界交流的能力”。
用音樂讓孩子們安靜下來最初并不是件容易事。很多自閉症嚴重的青少年會全場跑跳，大聲呼喊，有的甚至會當場摔樂器。遇到這種情況，志願者能做的，就是耐心陪伴着孩子們發洩情緒，“對待他們，講道理是最沒用的。”志願者唐莉解釋說。
這種陪伴的過程也是信任建立的過程，慢慢地孩子們願意聽取志願者的建議或要求。注意力也轉移到音樂上來，最後甚至能組成交響樂團，完成一場正式演出。
在“天使知音沙龍”基礎上，為滿足自閉症青少年接受教育的需要，“愛課堂”項目應運而生。在這裡，孩子們能學到各種基礎知識，并參與社會實踐提升社交能力。而幫助他們完成這些課程的是志願者随時随地的陪伴與教導。
2018年，最早一批參加沙龍的孩子已經長成大人。如何幫助他們就業成為家長和志願者們的心病。
經過調研，志願者發現自閉症青少年走上社會，多數隻能從事些簡單重複性工作，比如，在圖書館擺放書籍、在運動服裝店擺放衣物，或者從事手工藝品制作等。
為了改變這種局面，上海曹鵬音樂中心創立了“愛咖啡--自閉症實踐基地公益項目”，希望幫助每個患兒學會一技之長。
這個過程中，越來越多的陌生面孔出現在孩子們眼前，幫助他們學會與陌生人打交道，學會融入社會。
咖啡館聊天--沉浸式陪伴的新嘗試
其實，選擇咖啡并不是随意為之，也有出于陪伴孩子們的考量。
石渡丹爾介紹，咖啡的制作方式簡單易學，同時出杯率高，自閉症孩子在咖啡館可以擁有更多時間與志願者交流，學着融入社會。
推開A咖啡的門，200平米的店面裡分布着幾張蓋着格子布的方桌，桌子被各色的凳子圍着，如果是第一次來，“顧客”很容易将這裡認成某個學校的活動室。
從進門的那一刻起，志願者的陪伴工作就開始了。
志願者唐莉每周都會抽出時間去A咖啡轉轉。大多數情況下，她會點一杯拿鐵度過接下來的三小時，有時候她還會故意征詢一下咖啡師的建議，“你想做什麼，那就來杯什麼”。這種場景式的對話，目的就是鼓勵自閉症青少年主動分享，主動交流。
任何普通咖啡館可能發生的場景，A咖啡裡一件都不會少。磨咖啡豆、撒咖啡粉、打奶泡，這裡咖啡師的操作也幾乎與其他同行别無二緻。
志願者與店員的聊天也随時都會發生，咖啡種類有哪些？制作咖啡的步驟是什麼？最近在做什麼事……這些話題都有可能成為一次志願服務的“開場白”。
聊天看似簡單實則并不容易。
小玲（化名）是到店最晚的。剛到店時還并不能随時交流，唐莉與幾位志願者曾去看望他。有人問，“咖啡多少錢一杯”，他懵住了，随口說了一句“3塊”，但沒一會就反映過來，說少了，又補充說“5塊”。當有人詢問他，“今天做了什麼”，他又會天馬行空地說自己學了一首詩，實際上那是很久之前學到的。
每當遇到這種情況，志願者不能表示出不耐煩，要耐心聽完，并尋找對方可能有興趣的内容展開交流。
據石渡丹爾介紹，為了更好地服務自閉症青少年，每位參加活動的志願者都要經過教育訓練。在服務過程中，還會安排主管老師陪同，一旦有聊不下去的時候，還會有人緊急“救場”。
據了解，如今志願者來源不斷擴大，共計有6700餘人報名參加了項目。“很多志願者來自不同職業，他們在聊天中會為孩子們帶來更多不同領域的知識。”石渡丹爾說。
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共青團新聞聯播（ID：gqviewpoint）
記者 /編輯 | 楊寶光
統籌｜陳鳳莉
來源：共青團新聞聯播