在台灣夜市，鹽雞是必買的點心，皮脆，雞肉鮮嫩多汁，味道太誘人，吃起來比較上瘾！
在《中餐廳2》中，蘇你做了鹹雞，更讓人印象深刻的是，法國客人點了一盤又一盤，瞬間就被吃好了，能想到這道菜真的是好吃到極緻。那塊燒焦的黃色新鮮炸雞塊，讓人忍不住把筷子伸到螢幕上！
今天為大家提供Amri Huifa的鹹雞，在家裡可以呈現這種美味。
做法超級簡單，将産品解凍後直接放入熱油鍋中，小火煎4-5分鐘，濃郁香味，味道酥脆的雞肉就完成了！
開始享受自己的炸雞時光，一口下來，薄薄的外套裹在厚厚的雞肉裡，堵住酥脆的瘾，咕噜咕噜地喝着啤酒，每一口都能帶來快樂，這一刻，忘掉煩惱，給自己片刻的美味舒适圈！