它是"春第一鮮"，時令性很強，熟湯新鮮甜好喝，營養全面，價格貴還值。陽春三月，氣溫上升雨量增大，這種溫濕度非常适合各種蘑菇配料的生長，是以春天也是吃細菌配料品嘗新鮮口感的季節。适合春季食用的細菌也有很多，除了常見的木耳、金針菇、蘑菇等成分外，還有一些季節性特别強、相對稀有且價格昂貴的蘑菇，有的隻有在合适的溫濕度條件下才能生長，味道很短，羊肚菌、雞和雞鞭草就是其中之一， 春天邂逅千萬不要錯過哦。相對稀有的細菌成分不僅産量小，價格也相當貴，而且味道鮮美，營養豐富，價格貴點也值得。
季松福生活在一個炎熱、潮濕、通風的環境中，具有杏仁味、酥脆味、獨特風味，深受食客喜愛。如今，市場大部分都是人工培育的冀松，但産量不高，是以價格還是貴的。當然，如果是野冀松毛價格比較貴，市場上比較普遍的是幹冀松毛，容易儲存，是湯的好食材。蛋白質成分含有人體必需的8種氨基酸，可以增強人體的免疫力和其他功能。幹燥的雞松湯味道甜美，新鮮的雞松毛茸茸的細菌覆寫着嫩滑、酥脆，味道很好，煮湯或湯刷火鍋、炒菜都很好吃。
這裡分享的季松毛的吃法是：姬松毛豬肝瘦肉湯，清新的雞璀毛與瘦肉和豬肝一起煮湯，營養豐富的味道甜美。姬松洗頭幹淨切片，豬肝湯需要清洗幹淨，以免聞起來太重。切片後加入生粉洗淨，使豬肝洗淨更幹淨，煮熟後的湯品味道更清新甜美。新鮮的冀松發片不需要煮太久，火煮沸，再煮一下即可嘗到，這樣煮出的季松味道新鮮香脆順滑，特别美味。春煮湯，瘦肉和它生一對，新鮮甘美，營養全面，春吃适宜。讓我們來看看細節。
《季松毛豬肝瘦肉湯》
準備食材：适量瘦肉，适量豬肝，清新雞毛4。
準備配料：少許鹽，适量生姜，少許洋蔥。
詳細做法：
1、姬松洗發片使用。
2、瘦豬肝潔淨盤，姜洗切絲待用。
3、将鍋中加入适量的水煮沸，放入瘦豬肝和生姜鍋下煮沸。
4、将小松加入鍋下一起煮熟。将火煮沸，将配料的味道煮沸，撒上少許洋蔥和香味，用少許鹽調味并混合均勻。
出鍋碗就可以在餐桌上享用，這樣的自制版：冀松毛豬肝瘦肉湯做好，做這個出來的瘦肉湯新鮮甜營養，新鮮冀松鮮甜脆，太好吃了，用鮮甜的瘦肉和豬肝一起做湯， 營養豐富的素食者更全面。适合全家人一起享受，練習也很簡單，是春天不容錯過的美味，清新的吉松毛季節性很旺盛，更這個季節會等到來年哦。用簡單的廚師做飯很美味。簡單美味的做法與你分享，喜歡可以試試哦。
百合美食講座烹饪技巧：
1、這裡是新鮮的雞松毛，不需要煮太久，煮沸鍋煮新鮮的味道就可以煮出來。如果它是幹的，它可以用來做舊的熱湯。
2、豬肝必須清洗幹淨，否則煮湯會有異味，切塊用面粉洗淨，使豬肝更幹淨。
3、瘦肉和豬肝不需要煮太久，一般在鍋下煮沸再煮一下就可以了，煮得太久的肉味很老。你也可以添加一點胡椒粒去魚腥香味。