蕃茄,這個東西,到底屬于水果還是蔬菜?這個問題困擾着人們很長一段時間。尤其是現在流行的水果進菜,蕃茄的存在顯得很尴尬,找不到定位。而從蕃茄中提取的果實,也就是小蕃茄,也讓人産生疑惑。

很多人認為,這是什麼,反正蕃茄和鼠尾草果美味營養在右邊。但對于一些人來說,這是一個大問題,甚至在水果和蔬菜的劃分方面也有一個非常引人注目的案例。
< h1級"pgc-h-arrow right-right"資料軌道""3">番茄是蔬菜還是水果?</h1>
當時,一位英國商人正在将蕃茄從西印度群島運往美國。當時,美國規定進口關稅不受進口關稅的限制,但蔬菜必須繳納10%的進口稅。
美國海關看到這批貨物就說:你必須為這些蔬菜繳稅!
英國商人肯定不想付錢,是以說:蕃茄可以直接生吃,應該算是水果!
這次争吵,直接吵了6年,也把事件更新為案件,争吵到法庭。雙方聘請的律師也非常強大,以至于他們為這個小蕃茄争論了整整六年,法院得出結論,蕃茄被廣泛稱為蔬菜,并裁定英國商人如果敗訴,必須納稅。
在國外,蕃茄是分為蔬菜的,那麼在中國,聖果屬于果子還是蔬菜?事實上,根據中國官方的《蔬菜主要品種目錄》提到茄子果——蕃茄,聖果屬于蔬菜。即使水果在水果店出售,它也是蔬菜。
看到這裡,大家是不是有點驚訝的感覺?原本以為蕃茄屬于蔬菜,但聖果應該是水果,沒想到它們其實是同一種茄子果實,但品種不同,卻被列為蔬菜。
事實上,了解蕃茄的曆史,你就會知道這種成分是作為蔬菜發展起來的。
<< h1級"pgc-h-right-arrow"data-track"中>蕃茄的曆史</h1>
蕃茄最初生長在安第斯山脈,在南美洲的智利 - 秘魯地區自由生長。在16世紀,西班牙人将這種植物(也是一種"醋栗番茄")帶回歐洲,并将其作為觀賞植物進行養殖。
後來,一位意大利草藥醫生發現蕃茄是可食用的,他把小水果移到桌子上開始烹饪,從那時起,蕃茄就成了廚房裡的食材之一。後來,它追随歐洲人的腳步,傳播到中國,成為一種常見的蔬菜。
聖果,體積小,是最接近原始品種的蕃茄。在南美洲的安第斯山脈,"醋栗蕃茄"看起來像這樣。它還保留了更原始的蕃茄的特征,例如味道更濃,更甜的蕃茄。
這樣,無論是蕃茄還是聖果,都像蔬菜一樣被釘在了闆上的東西上。後來會有一場争論,關于水果或蔬菜,你清楚地告訴他,是蔬菜!