6. 美妝小說重印 - 愛爾蘭咖啡

第10章

　她沒有回答我的問題，繼續說道：

　"空乘人員非常喜歡愛爾蘭咖啡，以至于她在都柏林機場停留後立即點了愛爾蘭咖啡。随着時間的流逝，兩人變得熟悉起來，空乘人員會告訴他關于世界的轶事，調酒師教她做愛爾蘭咖啡。直到有一天，她決定不當空姐，并告訴他關于Farwell的事情，他們的故事才結束了。

　『再見？

　"再見了，我再也見不到你了，不像再見。最後一次給他給她煮愛爾蘭咖啡時，他問她："Wantsometeardrops？"

　『淚滴？

　"嗯，我是血清。因為他還是想讓她感受到發酵的氣味。

　"當她回到舊金山的家中時，有一天她突然想要愛爾蘭咖啡，去了所有的咖啡館，沒有找到它們。後來她才知道愛爾蘭咖啡是調酒師為她制作的，但她從來不明白為什麼調酒師會問她："Wantsometeardrops？""。」

　"沒過多久，她開了一家咖啡店，賣愛爾蘭咖啡。漸漸地，愛爾蘭咖啡在舊金山變得流行起來。這就是為什麼愛爾蘭咖啡首先出現在愛爾蘭都柏林，但在舊金山盛行。

　"乘務員離開後，調酒師開始要求客人點愛爾蘭咖啡，是以在都柏林機場喝愛爾蘭咖啡的人會認為愛爾蘭咖啡是雞尾酒。那些在舊金山咖啡館喝它的人當然會認為愛爾蘭咖啡就是咖啡。

　"是以愛爾蘭咖啡既是雞尾酒又是咖啡，這本身就是一個美麗的錯誤。

　"好了，故事結束了。是時候給你做一杯愛爾蘭咖啡了。

　"不要偷偷幫我流淚。

　"嗯，我在打呼噜。即使你添加它，你也不能喝它。

　"我不能好好喝。因為你的眼淚可能是甜蜜的。

　"你上周叫我什麼都不等，我還沒算你。

　不要責怪自己。我已經原諒了你。

　"你..."她指着我，"不要跟你說話。

　她看了我一眼，專心制作愛爾蘭咖啡。

　這次在葉芝停留的時間很短，愛爾蘭咖啡剛剛喝完，是時候兜風了。

　你今天堅持什麼？

　"你是第一個知道愛爾蘭咖啡是幹什麼的客人，是以我堅持要好好對待你。

　"心情？"

　"剛才說，愛爾蘭咖啡，适合錯過發酵的心情。

　"非常好。實際上，恐怕你不會找到堅持下去的理由。

　"下周不要再生病了。

　"你可以放心。即使在醫院裡，我也會帶一點點。

　"傻瓜，别說話。穿上外套，出去兜風。

　天氣越來越冷，南北之間的氣候差異越來越大。

　台南經常清澈涼爽，但台北又濕又冷。

　台北下雨後，她舉起雨傘，在巷口的鳳凰樹下等我。

　這是錯誤的，這是菩提樹。

　"其他客人呢？"

　"我把它送走了。

　"你有那麼難嗎？"

　"哦，是的...我開玩笑的。此時的客人很少。

　"你想要一些茶或咖啡嗎？"

　咖啡。

　請問你喜歡什麼樣的咖啡？

　愛爾蘭咖啡。

　這種對話一直保持不變，我們似乎試圖保持老闆和客人之間的簡單關系。

　但我問了她幾次，她從來沒有告訴我為什麼調酒師在一年後發明了愛爾蘭咖啡。

　隻有空乘人員點愛爾蘭咖啡。

　那年12月的第三個星期四，她正好趕上了自己的生日。

　"是以發生了？井。。。。。。是以你是射手座。

　"是的，是的。我今天要和你們一起喝一杯愛爾蘭咖啡。

　"為什麼？"

　射手座，也被稱為射手座，就像一匹在野外奔跑的野馬。這匹熱愛自由的馬當然非常适合愛爾蘭咖啡。

　她似乎喜歡把所有東西都放在愛爾蘭咖啡上。

　每次去兜風，總覺得我的公文包比來台北之前重多了。

　"你是第一個知道我是射手座的客人，是以我堅持要治療你。

　"你是第一個敢于讓女老闆鴿子的客人，是以我堅持邀請客人。

　"你是第一個分辨不出鳳凰樹和菩提樹的客人，是以我堅持客人。

　"你是第一個喝愛爾蘭咖啡而不付錢的客人，是以我堅持要對待你。

　她總能找到堅持的理由。

　即使沒有理由，她也會說：

　"你是第一個客人，我想不出給他買愛爾蘭咖啡的理由，是以我堅持要這樣做。次年初，研究項目必須送出最終報告。

　　我打上了領帶，準備上台解釋研究，讓付費大師願意。

　　如果一切順利，這將是我最後一次來台北出差。

　　當然，如果我有空，我仍然可以随時去台北。

隻是對于現代人來說，當他們真正"自由"時，他們通常不知道是哪一年或哪一個月。

　　關鍵是，我失去了來到葉芝的"理由"。

　　任何研究項目都有所謂的研究動機或目的，這僅僅是一個原因。

　　但是，當我不必去台北出差時，我為什麼要去葉芝呢？

　　畢竟，她和我隻是咖啡店老闆和客人關系啊。

　　一個在酒吧裡，一個在酒吧外面。穿過酒吧，我們感到安全和簡單。

　　越過這條線，也許就像愛爾蘭威士忌和熱咖啡越過這兩條黃金線一樣，會讓愛爾蘭咖啡變得不那麼純淨。

　　"你想要一些茶或咖啡嗎？"

　　咖啡。

　　請問你喜歡什麼樣的咖啡？

　　愛爾蘭咖啡。

　　"你今天拿領帶幹什麼？"

　　"因為...因為我要在一天結束時報告，我...我要打領帶。

　　我看起來口吃，因為我是一個有點無情的人。

　　她又看了看我的領帶，有一個比平時更滿的公文包。

　　"我明白了。你下周不會來台北。

　　我看着她，不知道該說什麼，但點了點頭。

　　她沒有問。

　　機械地拿起愛爾蘭咖啡杯，研磨豆子并煮熟曼特甯。（咖啡豆太少！）

　　倒入愛爾蘭威士忌。（太多了！）

　　在第一條金線上，倒出一些，倒入一點，或翻過來。

　　喝所有的性愛。

　　再次倒入愛爾蘭威士忌。

　　加入糖，點燃酒精，烘烤杯子。（火太大了！）

　　旋轉杯子。（它旋轉得太快了！）

　　靜靜地看着玻璃杯裡的威士忌。（是時候下火了！）

　　關掉酒精，加入熱咖啡，漂浮在鮮奶油中。

　　"喝吧。"她張開嘴。

　　"你想聽我的故事嗎？"她坐下來，掏出眼鏡。

　　"嗯。"

　　"我讀書不多，讀得不好，畢業後在一家咖啡店工作。在幾家咖啡館之後，我開始對制作咖啡産生濃厚的興趣。可惜的是，如今的咖啡館越來越注重氛圍和咖啡杯盤，咖啡本身并沒有那麼看重。

　　"當我後來聽到愛爾蘭咖啡的故事時，我下定決心要做一杯真正的愛爾蘭咖啡。當我學會制作愛爾蘭咖啡時，我打開了這個"葉芝"。

　　"即使這個故事是一個傳說，或者是一個跨領域的人們的會面。但我非常認真地對待它。

　　"自店開業以來，我一直期待着客人訂購愛爾蘭咖啡。調酒師等了一年才喝到第一杯愛爾蘭咖啡，我比他幸運，隻花了三個月的時間就點了。

　　氣氛有點不同，好像愛爾蘭咖啡裡裝滿了煙熏蘇格蘭威士忌，

　　不是愛爾蘭威士忌。

　　她拿出兩份菜單，這是我第一次來到葉芝時看到的SyWys："你看到有什麼差別了嗎？

　　我先翻過深色咖啡的顔色，第一面是20多種咖啡的名稱和價格。

　　翻過來淡淡的咖啡色，第一面還是咖啡的名字和價格！

　　我一直以為淺咖啡色的菜單襯有各種茶。

　　原來，這兩個菜單的第二面也是茶的名字和價格。

　　不同之處在于，深色咖啡色的菜單有愛爾蘭咖啡。

　　"為什麼你必須做兩個菜單？"

　　"調酒師也做了同樣的事情，是以空乘人員成為第一個點愛爾蘭咖啡的客人。

　　"盡管我做了兩個菜單，但我從未将它們從深色咖啡色的菜單中取出。

　　"你剛來的時候，我注意到你一直在看葉子的肖像和詩句。雖然大多數第一次通路者會以這種方式看到它，但其他人正在浏覽，而您正在閱讀。

　　"我花了一點時間才決定試試運氣，看看你是否可以點愛爾蘭咖啡。

　　"你第一次點愛爾蘭咖啡時，我非常興奮。就好像我突然能體會到酒保聽到空姐說"愛爾蘭咖啡"時的心情。

　　"我認真地為我生命中第一位愛爾蘭咖啡客人制作咖啡，我很緊張。當你喝愛爾蘭咖啡時，我一直在偷偷地看着你。我非常感動地看到你喝完酒後那種滿足的表情。它與咖啡相交，僅此而已。

　　"你結賬時衷心的感謝是我最大的收獲。你知道為什麼我總是堅持不讓你付錢嗎？那是因為我一直拒絕把你當成客人。

　　她不停地說，仿佛像個噩夢。