先承認我是标題黨，因為在obj-c的世界中，官方根本沒有"接口"與"泛型"這樣的說法。
不過在obj-c中有二個與之接近的概念"非正式協定(interface)"與"正式協定(protocol)"。非正式協定在obj-c中的關鍵字雖然也是interface，但是這個跟c#中的接口(interface)并不完全相同。
回憶一下前面學過的内容，我們定義一個類Sample時，總是會先生成一個Sample.h，代碼如下：
#import <Foundation/Foundation.h>
@interface Sample : NSObject {
}
-(void) HelloWorld;
@end
它表明Sample類中，約定了"應該"有一個名為HelloWorld的方法(注：我這裡說的是應該，而不是必須)，它隻是一種君子協定。
如果我們在Sample.m中，并不遵守這個約定（即：不實作這個方法），編譯時xcode會給出警告，如下圖。但最後還是會編譯成功(即：編譯器對此是睜一隻眼閉一隻眼，預設了Sample類的這種不忠行為)
上圖中的提示:Incomplete implementation of class "Sample". 意為：Sample類并未完全實作interface中約定的方法。
這就是obj-c中的協定跟c#中的接口不一樣的地方：在c#中接口是強制必須實作的，否則編譯這一關就過不了，而obj-c雖然在編譯時會警告，但是最終能編譯通過。
正式協定(protocol)
其實就是非正式協定(interface)換了一種寫法而已，看上去更正規一些，語義上更強烈一些：要求采用該協定的類，"必須"實作協定中約定的方法。但是比較娛樂的是，即使是号稱正式協定，編譯器在編譯時，遇到不守規矩的情況，仍然隻是給出警告。（當然正式協定也有它存在的意義，後面會提到）
這裡我們定義一個IQuery的協定
IQuery.h
@protocol IQuery
-(void) Query:(NSString*) sql;
@end
除了把關鍵字@interface換成了@protocol，其它的基本上沒變化。下面定義一個類DBQuery，并采用這個正式協定
DBQuery.h
#import <Foundation/Foundation.h>
#import "IQuery.h"
@interface DBQuery : NSObject<IQuery> {
}
@end
注意這裡的DBQuery:NSObject<IQuery>，它表明DBQuery繼承自NSObject，同時要實作接口IQuery。
DBQuery.m
#import "DBQuery.h"
@implementation DBQuery
-(void) Query:(NSString *)sql
{
NSLog(@"Query is called. sql:%@",sql);
}
@end
當然，如果在DBQuery.m中不實作方法Query，也能編譯通過，隻是會收到一個警告。
也許到目前為止，你會覺得protocol跟interface比起來，都是類似的概念，protocol設計純屬多餘。其實不然，protocol存在的一個重要意義在于：
正式協定(protocol)可以将業務中的方法定義剝離出來，形成一個單獨的檔案，這跟傳統OO中的提取接口是不謀而合的。如果遇到二個系統需要交換資料，可以制定一套雙方都遵守的protocol，然後這二個系統中都把這個協定檔案添加到項目中，實作它即可。這一功能，非正式協定(@interface)就做不到。(不信大家可以把NSObject<IQuery>中的IQuery改成其它類的interface定義名稱試試，編譯根本通不過)
此外，obj-C 2.0中對正式協定還做了一些擴充，允許把正式協定中的方法辨別為“必須實作(@requied)”和“可選實作(@optional)”二類，如果協定中的方法被辨別為@optional，即使采用該協定的類不實作這些方法，編譯器也不會給出警告。這賦予了正式協定更多的靈活性。示例如下：
@protocol IQuery
@required
-(void) Query:(NSString*) sql;
@optional
-(void) HelloWorld;
@end
有了@optional關鍵字以後，其實“非正式協定”在語義上完全可以被“正式協定”所取代，事實上Cocoa中的非正式協定都在逐漸被标有@optional方法的正式協定所代替。
如果你在XCode的代碼中，選中NSObject，右擊-->Jump to Definition，會發現NSObject其實就是一個interface或protocol
選擇protocol NSObject 繼續，會看到NSObject.h檔案中關于protocol NSObject的定義
同樣的，你還可以看到interface NSObject的定義
從這裡可以看到，非正式協定的interface NSObject其實最終采用的還是正式協定protocol NSObject.
也就是說，在obj-c的OO世界中，身為萬物之祖的NSObject其實也就一個"正式協定”，是以從NSObject派生出的所有類，都隻是在遵守一個或多個協定而已。
另一個話題泛型
在obj-c中，一切皆為指針。前面的學習中，我們已經接觸到了一種特殊的類型id，它可以認為是一種特殊的指針：可以指向任何類型的對象。id 再加上正式協定，能夠達到形似c#中泛型的效果(注：隻是形似，并非神似)
#import <Foundation/Foundation.h>
#import "IQuery.h"
@interface DBQuery : NSObject<IQuery> {
}
-(void) test:(id<IQuery>) obj;
@end
注意這裡的 -(void) test:(id<IQuery>) obj; 這表明test方法接受一個任意類型的對象做為參數，但是該參數對象必須實作接口IQuery(也可以說成該參數對象必須采用正式協定IQuery)，是不是跟c#中的
void test(List<IQuery> obj) 長得很象？
作者：菩提樹下的楊過