幹邑是全世界最受歡迎的白蘭地，但在數百個幹邑品牌中，大家熟知并且經常消費的可能僅限于四大品牌——軒尼詩（Hennessy）、馬爹利（Martell）、人頭馬（Rémy Martin）和拿破侖（Courvoisier）。盡管大同小異，但每個幹邑品牌還是有自己的獨特風格，有些品牌非常值得你去嘗試。
下面，就給大家介紹一下，除了上述四大品牌之外，還有哪些幹邑品牌值得關注。
——奧吉爾（Augier）
奧吉爾的曆史可追溯至1643年，是曆史最悠久的幹邑品牌。該品牌最大的特色是注重單一品種幹邑。
其經典酒款包括Le Singulier，是一款上頂的香槟幹邑，由罕見的白佛爾（folle blanche）葡萄釀造；Le Sauvage，是一款小香槟區幹邑，由更加常見的白玉霓（ugni blanc）釀造；L’Océanique，則由靠近大西洋的奧萊龍（Oléron）島種植的白玉霓釀造。
——卡慕（Camus）
該品牌由讓·巴蒂斯特·加缪（Jean Baptiste Camus）牽頭的一批葡萄酒生産商于1863年建立，是最大的家族式幹邑生産商。所有的卡慕幹邑白蘭地都至少包含布特妮産區（Borderies region）的生命之水。它也是為數不多的，除了使用白玉霓（ugni blanc）之外，還使用白佛爾（folle blanche）葡萄釀造幹邑白蘭地的品牌。
卡慕的蒸餾使用一種獲得專利的“INSTENSITY”蒸餾工藝，使用的橡木桶是經輕度烘烤的小橡木桶。其VS級别的幹邑是一款極好的入門級幹邑，但布特妮XO單一園（XO Borderies Single Estate）絕對不可錯過，這是由卡慕家族私家葡萄園的葡萄釀造的。
——法拉賓（Frapin）
法拉賓是單一家族莊園品牌，擁有240公頃的葡萄園，全部位于大香槟區，屬于幹邑中的Cru。這意味着法拉賓幹邑均屬于大香槟幹邑，同時，其幹邑的蒸餾和熟化均在莊園内進行，這對于大多數幹邑來說，是很難做到的。
酒莊使用利穆贊橡木桶（Limousin oak）來熟化，在新橡木桶獲得足夠的顔色和香氣之後，再轉移至叫做roux 的舊橡木桶中進行長時間的陳年。最後再轉移至已經有幾個世紀之久的老桶中，直至裝瓶。它們家的VSOP和XO Fontpinot是不可錯過的酒款。
——費朗（Ferrand）
費朗位于大香槟區的中心地帶，自1989年以來，費朗幹邑就在調配大師Alexandre Gabriel的帶領下快速前進。其葡萄品牌主要是白玉霓和鴿籠白（colombard）。非同尋常的是，該品牌并不使用VS、VSOP和XO來标注自己的幹邑，其入門款Ambre的陳年時間就長達10年。
其Gabriel酒款使用葡萄酒桶熟化。Double Cask Cognac Gabriel 則使用一種Banyul甜型加桶葡萄酒桶；10 Générations 則使用蘇玳桶（Sauternes casks）熟化。别的酒款還包括Renegade Barrel No. 2，由于使用了栗子桶（chestnut casks），被禁止叫做幹邑。
——禦鹿（Hine）
托馬斯禦鹿（Thomas Hine）在18世紀末從英國來到法國，學習釀造白蘭地。後為，他娶了當地一個白蘭地世家的女兒，然後就接管了這家幹邑企業，并于1817年更名為托馬斯禦鹿公司（Thomas Hine & Co. ）。禦鹿幹邑來自于幹邑兩大Cru産區：大小香槟區。
除了幹邑，禦鹿還生産專門為雞尾酒設計的幹邑酒款。值得提起的是，禦鹿還從自家大香槟區的Domaine Bonneuil estate推出年份幹邑。Early Landed Cognac則先在法國加納克地區（Jarnac）用全新法國橡木桶熟化幾個月，然後運輸至英國保稅倉庫進行進一步的熟化。
——帕斯奎特（Pasquet）
帕斯奎特自1730年以來就一直屬于家族擁有。1995年，讓-呂克·帕斯奎特（Jean-Luc Pasquet）和他的妻子瑪麗·弗蘭克（Marie-Françoise）決定在一片占地7公頃的莊園裡進行釀造有機幹邑的嘗試。1998年獲得農業生物有機認證，5年後他們推出每一款有機幹邑。
除了有機，帕斯奎特幹邑白蘭地，從不進行冷凝過濾，也不添加焦糖。近期他們釋出的産品包括L’Organic 04，由4-5年的生命之水混合而成， L’Organic 07則由7-8年的生命之水混合而成。
——帕克（Park）
帕克幹邑是泰森迪埃（Tessendier）釀酒廠的旗艦品牌，該釀酒廠建于1880年。它們的葡萄來自于四個地區：大香槟區、小香槟區、邊林區（Borderies）和優質林區（Fins Bois）。它們在邊林區擁有一片25公頃的葡萄園。
除了正常的幹邑酒款，他們還釋出單桶和年份酒款。最新釋出的一款幹邑使用了日本水楢桶來收尾熟化，這是幹邑酒款中的首創。
大蘇：WSET（國際葡萄酒與烈酒教育基金會）進階認證，SMWA（蘇格蘭單一麥芽學院）進階認證，緻力于葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關注。