冬季一到對很多人來說“起床”就是一個大難題，每次起床都要掙紮半天，為了多睡幾分鐘就選擇不吃早飯就急急忙忙出門，久而久之不吃早飯就成了習慣。
豈不知早飯是一天中最重要的，早晨胃腸道幾乎沒有食物，維持人體正常新陳代謝必需的營養物質極度匮乏，如果能量得不到及時的補充，上午就會感到注意力不集中、思維遲鈍，緻使工作效率低下。
早晨七點到九點正是胃經當令之時，是胃部最旺盛也是最容易消化吸收的時候。有這麼一種說法：早上要吃好、中午要吃飽、晚上要吃少，早餐吃得要有營養，保證一天的腦力運動；午餐重在吃飽，在吃飽的前提下也要合理搭配；晚餐要吃得少，吃太飽會影響睡眠。
關于吃早這些事你知道嗎？
1.吃早飯一定要吃主食，供給足夠的熱量，再配合牛奶、雞蛋、蔬菜、水果是最理想的早餐标準。米面等主食是高能量食品，每一百克的米面提供的熱量是牛奶的近7倍，單靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量，不僅難以滿足也會造成能量的浪費。
2.有些女性為了保持身材，就選擇不吃早飯，其實吃早飯是不容易發胖的，因為上午是人體消化能力最旺盛的時候，吃飯最容易消化。不吃早飯，胃長時間處于饑餓狀态到，午飯時人們難免攝入更多能量把胃撐大，反而影響減肥。
3.一些群體早上為圖友善，經常就隻喝一杯咖啡當早餐，一邊喝着一邊就去上班。雖然咖啡可以提神醒腦，但不能對人體提供足夠的能量，經常這樣對身體危害不小。另一方面不提倡邊走邊吃早餐，吃到胃裡的不僅有食物、灰塵還有大量的氣體，容易影響消化。
4.早上起床後最好喝一杯溫水，休息片刻後再吃早餐。一夜休息過後身體會流失部分水分，喝一杯水能補充前一晚身體所流失的水分并稀釋漸趨濃稠的血液。
都說一日之計在于晨，吃好早飯很重要，來說說你們的早飯是怎麼吃的？