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邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

作者:霧風誌

(首發于公衆号:霧風誌,歡迎關注!)

對于一個熱愛咖啡、或熱愛咖啡館的人,這部劇一定是個意外驚喜。

《要喝杯咖啡嗎?》最特别的一點是它講故事的方式和視角十分多元。

前2集圍繞姜高飛與二代咖啡的關系。考試落榜的他決定在附近找一家咖啡店喝一杯轉換心情,卻不小心在咖啡店睡着,醒來時老闆又重新給他上了一杯熱咖啡與贈送的面包。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

能帶來創作靈感、或者改變人生的,戲劇般的一杯咖啡,被稱為God Shot。對于姜高飛來說,二代咖啡就是這樣的存在。

一杯咖啡,可能是某個人提神的工具,或是增添幸福感的道具,也可能是一些人注入熱愛的事業。不過,這部劇不隻講一杯咖啡,而将之擴充為一個特别的空間——咖啡店。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

去咖啡店的意義不就是喝咖啡嘛?

“咖啡店伏地魔”會告訴你:才不是!

第3集一開頭,以第一人稱旁白的方式轉換成新的視角,不再是圍繞姜高飛展開,而是一位挑剔的咖啡店客人的視角,他啰啰嗦嗦講了一堆條件:

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

“太大的地方最先除外,有很多團體客人可能會很吵;店員的親切會提升咖啡廳的好感度,哦太親切了反而讓人不舒服;音樂聲要剛好能夠聽到,要是大到妨礙工作就不行了,太小都能聽見隔壁桌的對話了,沒法集中;室内溫度要在脫去外衣五分鐘後,剛好不熱也不冷;洗手間要在店内,并且男女分離;要有偶爾可以看着外面發呆的靠窗位置,但如果是西向就不好了,日落的時候眼睛會疲勞,也不友善看筆記本;在店裡喝用紙杯,太不像話了,既然喝就要用好杯子,比起馬克杯,我更喜歡陶瓷杯;咖啡的味道當然要好了,畢竟是咖啡廳嘛!哪裡都沒有能像個人辦公室那樣的完美咖啡廳嗎?那你就錯了,隻是開不久而已······”

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

這裡能看出編劇是真的有心得,作為同款伏地魔,對此深有共鳴,這點要求真的是基本中的基本好嘛~

提前查限不限時、交通便利情況、周末人多的話一開門就得去占位;久坐看書最好是有靠背的椅子,沙發更好,靠近插座也非常重要;要坐一天的話有沒有賣飯或輕食······

挑選咖啡店,真的一點也不輕松。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

但年輕的姜高飛很不待見,也不能了解這種客人,老闆卻不以為然,提到了咖啡廳與客人的适配度。也可以說是磁場、八字,或是緣分。

老闆告訴了他“大象之屋”的故事,據說《哈利波特》的作者J.K.羅琳在大象咖啡館(The Elephant House)每天點一杯咖啡,寫出了《哈利波特》,如果當初老闆把她趕走,魔法世界可能就不會誕生了吧?

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

比起品嘗咖啡,有一類客人更愛咖啡廳的氛圍,能專心、效率也高,如果認定一家就會變成常客。

咖啡廳也可能承載着某個人的夢想,他們對咖啡廳的熱愛,不比對咖啡的熱愛少。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

這也是我認為這部劇立意之高,如果隻是從姜高飛的視角看,透過單元故事學習咖啡、深入講咖啡豆知識、品種,也很好,但那隻是單一視角。“咖啡廳伏地魔”的視角,讓咖啡店的意義更加多元、立體了。

另外,《機智的監獄生活》小迷糊和文萊洞大叔的在二代咖啡再聚首,兩人正經的樣子也很有看點。

從咖啡,到咖啡廳整個空間,再到咖啡廳之外人的故事,這部劇可以說是用以小見大的手法?在這個彼此日漸疏離的社會中,把眼光放遠、又聚焦,從咖啡為圓心,向外探尋日常生活中我們可能忽略的人事物,忽視的情感······

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

第5集開頭用紀錄片的形式,以攝影機背後的某個人的視角,記錄TA看到的日常景觀,随後姜高飛與老闆遇到一位叫“光”的越南人,引出自動販賣機咖啡故事時,漫畫家舉着錄影機登場,我們才知道開頭原來也是她的視角。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”
邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”
邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

在自動販賣機前面一段非常有巧思,導演采用了手提攝影機的方式,鏡頭會晃動,從全景慢慢到中景、再變成近景,就好像我們一開始都不了解這個人,但聽着他的故事,慢慢地了解他、靠近他一樣,景别的變化也承載着觀衆對人物的情感共鳴作用。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”
邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

這一段台詞也十分細膩,還有點心酸,比如光的故事。常看韓綜的話,玩福不福遊戲時不是會說某人是“咣”嘛,除了一場空,也有很倒黴、運氣差的意思。

“南韓人總會笑着說光人生,真是咣,一開始我還以為是稱贊呢,在越南語裡,光代表光芒,人生的光芒,多美好啊,但當我知道在韓語“咣”裡是一場空的意思,我有點生氣,到現在沒關系了,因為我相信我的人生就是光芒。”

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

讓光獲得安慰、撐下來的,就是販賣機咖啡。這販賣機曾是二代咖啡的強大競争對手,也是老闆的人生課題。

這一集聚焦二代咖啡外的世界,一群人聚在自動販賣機,享受着一杯路邊咖啡的閑暇,畫面溫馨治愈,卻是自動販賣機在這裡的最後一天了,過去的、老舊的事物正在滅亡,被新的事物替代,他們正用一種特别的儀式感,與販賣機的回憶告别。

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”
邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

比起特殊的咖啡豆,或是在裝潢精緻的咖啡廳,充滿回憶的咖啡才是最好喝的吧,不管那回憶裡裝的是安慰、辛酸,還是羞愧的情緒。

用輕松幽默的氛圍講述各種人與各種咖啡的故事,有專業咖啡評論家、絲毫不懂咖啡的勞工大叔、想了解女兒口味的媽媽,這些來到二代咖啡店的人們,都有着各自的口味和态度,在這裡喝到了适合他們的咖啡,就像找到了他們人生的God Shot~

邕聖祐8.5分咖啡版《深夜食堂》,“小迷糊”變“咖啡廳伏地魔”

《要喝杯咖啡嗎?》每一集都是短小精悍卻蘊藏多元思考的故事,麻雀雖小五髒俱全,帶來感動之餘,也會開始留意自己忽略的日常,非常喜歡這類精巧而富有人文關懷的作品,看完了真想久違地沖一波咖啡廳啊~

(公衆号:霧風誌,歡迎關注!)

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