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鹹鹹的野果子你吃過嗎?鹽膚子煮水厲害啦,知道的人真不多

作者:農民營養師聊養生

Hello大家好,歡迎大家收看農民營養師聊養生。

鹹鹹的野果子你吃過嗎?鹽膚子煮水厲害啦,知道的人真不多

大家看這個就是人們傳說的鹹的野果子,是不是鹹的呢,我們摘幾個下來嘗一下,哈哈你還别說,它還真是鹹的,跟傳說中的味道一樣,鹹酸鹹酸的。

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在我們農村人們并不重視這種果子,常常把這種植物當柴火燒火做飯,其實它可不是一般的植物,它是一種有用的果子,它對我們健康有幫助。

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它叫鹽膚子,是漆樹科鹽膚木屬的一種,在我國除了黑龍江,吉林,内蒙古和新疆外,其它各省區均可見到,那它在我們生活中以底有什麼價值與用途呢?别走開我們一起來了解一下。

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人們為什麼叫它鹽膚子呢,大家看在這個時候它的果子還沒有完全成熟,它的果子上面就包裹了一層的白霜,而這一層白霜就有鹹味,傳說在沒有鹽的年代,人們就用這來代替鹽,朋友們你們聽說過嗎?

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鹽膚子含鞣質50%-70%,也有高達80%的,有機酸有蘋果酸,酒石酸,枸橼酸等,等它完全成熟後就可以摘取它的果子,可以鮮用也可曬幹備用,用它煮水喝可以降火化痰,對我們的健康養生有幫助。

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鹽膚子全身都是“寶”,它的葉,它的根都具有不錯的養生價值,生津潤肺,降火化痰,斂汗血痢,僅供參考,任何疾病的治療請遵醫囑,我是農民營養師聊養生,關注我了解更多的養生知識。

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具體應用請遵當地專業人士指導運用,我是農民營養師聊養生,大家可以關注我了解更多的養生知識,記得點贊評論轉發收藏,我們下期再見,拜拜。本内容僅供參考,任何疾病的治療請遵醫囑。

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