祖家寺村的清晨，是鳥兒醒了過來。
比鳥兒早，是村扶貧專案組的幹部。
來自阜陽市住房公積金中心的左家寺村的團隊，從2015年春天開始，每周五天都在村裡工作五年。現在，就像世世代代居住在左家寺的村民一樣，他們都熟悉村裡的草、山、水。
"左廟，又稱左廟，是古城縣昭灣鄉的一個貧困村。最高的山峰，海拔1584米，被稱為谷嶺。"我們的村莊在屋頂上。全村面積49884畝，耕地面積1798畝，有3個村組，329戶，1279人，勞動力547人。全村黨員46人，村兩委幹部4人。163個貧困家庭，382個窮人......"許多人物，村一書記陳善忠章口來了。
瓦利城屋脊左寺村，航拍：李念
是以，難怪在與貧困作鬥争時，他們顯得如此放松和自信。"通過村幾年的扶貧攻堅，該村逐漸形成了五大支柱産業：袋裝蘑菇類食用菌栽培業，以麻、白、七葉花為主的中草藥種植業，以甘露粉、蜂蜜、魔術洋芋、腐奶、大曲酒、萬裡山泉為主的食品飲料加工業，以豬、牛、羊、雞為主生态養殖業。我們還建了三家扶貧工廠，如山金泉、邵酒屋、趙灣故事。他們也有一套數字："左家寺村人均淨收入從2015年的6500元增加到2018年的10126元，集體淨收入從2萬元增加到18萬元......"
如今，祖家寺村已從過去的"山貧村"走向美麗鄉村建設的快車道......
十八盤油漆樹，古站左側的寺廟
我黨從市區出發，走303省道，到盛兆路，左轉。這一轉折，城市的繁榮，小鎮的喧嚣，漸漸地，被抛在了腦後。
我們進入了真正的山脈，山脈越來越陡峭，遠處的山脈被雨霧纏繞，仙女飄揚。
這條路在雨和霧之間，在山與山之間，像麻花一樣上下擰來擰去。經過近三個小時的步行，天黑之前，穿過一段被當地人稱為"18闆"的路段，終于，祖家寺村到了。
左家寺村
每日酒莊
村裡的第一個是邵氏酒莊。根據山地和地形，建築兩側的道路都有文化牆，有帶陽光房的産品展廳，一家可以容納的酒店，一家可以吃農舍的酒店。酒店和飯店都很小，展廳較小，但它們都設定在綠色的山水之中，卻沒有散落，相反，也有一些精緻而靈性，是以成為驢友和自駕、騎自行車者的心的首選。
那天晚上，我們吃了飯，住在邵氏酒莊。
所有的食物都是家常菜。培根、山芽、幹茴香、自制辣醬，這些，不用說，反正都是山的味道，都是原汁原味的，簡單、自然，除了讓你吃得好吃，讓你吃得安心。有一道菜，我覺得菜的名字應該叫"金薯片"，或者"金二"等等，老闆沒有菜單，他們叫"金谷塔克"。這是我第一次吃它，也是我第一次看到它。乍一看，它有點像雙溝鍋，但顔色更細膩，是金黃色的，邊緣向上，像嘴角的美麗笑容。色相一直很吸引人，把一塊放進嘴裡，香！一是鼻翼聞到的辣香;入口，清脆，酥脆，飽滿的口感十足，充滿豐富多彩的谷物香味;和吞咽，有一種幽閉恐懼症的香味，令人回味無窮。
純谷物固态發酵酒莊葡萄酒
酒莊不能不談論葡萄酒。
在畫廊裡，在屋頂上，有邵氏酒莊;
這是邵氏酒莊的酒。
當地人說，釀造好酒，一個是配方，二是清泉，三是原料，一樣不能少。
一個小杯子，一個小玻璃杯，當葡萄酒從瓶子裡倒出來時就足夠了。這是原汁原味的果肉酒，以山間種植的五谷，與清泉的山，以及東家祖歌和食譜，精心釀造而成。
喝一口，酒精，米安，熏香，淡淡的中草藥味。
"我說的對嗎？"一點中藥？"
"沒錯。我們在邵氏酒莊品嘗葡萄酒的關鍵是配方，這是用八種當地中草藥制成的。"
"那個食譜是什麼樣的？"
"這是祖先的秘密，現在不能說我們已經準備好宣布遺産......"
邵氏酒莊外觀 攝影：王彥忠
邵氏酒莊的老闆名叫闫大軍，出生于1985年，土生土長的左家寺村人。以前，像村裡的許多年輕人一樣，他在國外工作，從事建築工作。2015年春節回國後，當地上司與他們交談，希望年輕人回國創業。燕大軍試圖開農舍，沒想到生意不錯。
農舍開放的地方曾經是村莊的釀酒廠。集體龐大，因為缺乏食物，酒廠生産，随着時間的流逝，慢慢被抛棄，直到完全被抛棄。
其實祖家寺村的釀酒技藝，可以追溯到三百年前，村裡的怡家和東家，過去都有自己的酒店和食譜。後來，易氏家族的秘方丢失，董家傳給了董安國那一代。
董安國是左廟村19名工匠之一，負責邵氏酒莊的釀酒技藝。他釀造的酒，背面部分，淨化，包裝，銷售，這是彜朝軍隊的工作。
馮順麗，邵氏酒莊的女主人
餐廳于2017年5月1日開業。酒莊開業前，村專責小組幫他們辦了營業執照，到食品藥品檢驗管理部門辦理生産許可證、注冊商标，帶村幹部和酒廠人員到恩施，十人學習，學習如何藏酒，如何結合釀酒和旅遊。
翟大軍說，之前想簡單，左家寺村的地理位置、泉水資源、氣候條件等等，都适合釀酒，那品酒店開吧！沒想到，開酒店還是那麼麻煩，還要到質檢局、食品藥品監督部門等，來檢測，做這個證書。
還好有專案組，不管有沒有，都說他們真的"摸不開門"！有包裝，團隊成員給他們想法，酒的包裝一定不能花哨，而是突出原有的味道，笨拙，愚蠢，簡單。現在看來，他們走在正确的道路上。
酒莊開業後，産生的利潤不是說出來的，也是促進貧困家庭就業的。其中，董安國因為技術知識，相當于酒莊的技術總監，薪水最高，他已經穩定地走出了貧困，去年還在盛康買了一套房子，直接給小康。
星星露營
戶外遊客的篝火派對
晚上，我們住在邵氏酒廠的房間。網絡、電視、空調、冷熱水、白色床上用品，房間标準與市内連鎖酒店相似，價格，130元一晚，是相似的。
不同之處在于外部環境。
晚上很安靜。開着窗戶睡覺，感覺有點冷。幸運的是，可能是因為山比較高，雖然多雲，但感覺不到任何水分。
當地人說，左家寺的夏天是最好的避風港，而秋天和冬天是觀賞風景的最佳地點。
他一睡着，陳善忠就穿上了輕便的鞋子，等着我們，就要帶我們上山了。
葉子似乎被雨水沖刷過，看起來是綠色的。空氣甜美，略微涼爽，滋潤。上山的小路并不像你想象的那麼難走，是以很粘。那是路邊的草，有些太暖和了，上面的露水很快就弄濕了我們的褲腳。不同色調的鳥兒，在山上，在森林裡，這個上上下下。
這與王偉詩意的差別，雖然新雨，但山裡并不空曠，天氣已經涼爽，已經"深秋"。竹子就在那裡，在小路的兩邊，大面積，看不到頭，也不能看邊。
竹林很安靜，沒有吵鬧的回姑娘，沒有蓮花和漁船。
這是左廟村最高的山峰，李家大山，海拔1500米。陳善忠和團隊的另一名成員吳忠軍表示，他們将在山上建造一個明星露營基地。
正在建設中的民俗廣場
"我們負責基礎設施建設，主要是水、電、水電上山，再找專業公司，做旅遊、戶外拓展......我們發現的這樣一家公司正在被談論。"
穿過竹林，再爬上一座山，有一個比較平坦的斜坡，被石頭隔成一個露台，旁邊是一座土坯房。陳善忠形容自己的"明星"："這地上的房子我們買了兩千元，以後要清理，作為露營服務站，為人們提供帳篷，可以買一些小東西。這塊地，我們平整了，那邊，種了一些戶外擴容裝置，其他的，基本上不需要太多的投資......年輕人一定喜歡它！"
為什麼年輕人喜歡，我們也喜歡啊！
戶外運動愛好者露營地
陳善忠繼續形容道："你看這個地方是好是壞，四面都是山，全樹成蔭，眼睛裡滿是綠色，空氣清新，真的不能涼！白天，聽鳥鳴，采摘野菜，玩遊戲，翻山;多麼愉快！"
但陳善忠他們想要打造的明星露營，不僅是為了讓城裡人浪漫，他們更關心祖家寺村的村民。"來露營的人多了，他們想花錢，他們想買村民的當地産品，現在是網紅的時代，他們玩美，頭發朋友圈，發抖的聲音，離開廟村還擔心沒人？"鄉村旅遊自然而然地完成了..."
甜蜜的職業生涯
蜂巢無處不在
露營基地上升，山上的石頭升起。在一塊大石頭上，有一個蜂巢，裡面放着一隻小中國蜜蜂。當地人被稱為"本地蜜蜂"，是該地區的本地人。
聽陳善忠的話說，養這種蜜蜂并不難，很多當地村民都有經驗。過去，村民們隻是做蜂箱，挂在屋檐下，放在路邊，通常根本不做。小蜜蜂來了，跑開了。每年能生産多少蜂蜜才能看出神的意義，又有多少蜂蜜不賣，他們也很少吃，主要是給已婚女孩送禮物。當地有個習俗，女孩嫁出去生孩子，媽媽家送蜂蜜做賀禮。
當團隊進入村莊時，他們從村民那裡購買了蜂蜜，村民收取每瓶40元。一個瓶子實際上重于一磅。當時，村裡有40多個蜂箱。沒有人意識到，這隻不起眼的小蜜蜂可以做成一個行業。
黃天鵬今年收獲了四百多磅蜂蜜
自2017年以來一直駐紮在村裡的陳善忠和吳忠軍發現，市場上的野蜂蜜可以賣到100多元一磅。左家寺村山山水，到處都是鮮花，到處都是鮮花，都是大自然的恩賜，沒有人施肥，沒有人噴灑農藥，勤勞的蜜蜂在花叢中飛來飛去，它們在盒子裡築巢，做出最純淨的蜂蜜。這種被船員帶出山外的蜂蜜越來越受歡迎。于是這兩個"傻瓜"向村民建議，左廟村的土蜜，再也賣不了那麼便宜了。
這樣，左寺蜜從2017年開始賣50多元一斤，到2018年，漲到120元一斤。最高120元一斤，如果工作隊員買，老百姓一斤隻收80元。工作隊員按120元給，老百姓生死不收，最後推放手，按100元一英鎊交易。
說到這裡，左廟村的蜂蜜價格，最初是陳善忠"炒"出來的。他們在親戚、朋友、同僚和微信圈子裡廣泛宣傳着左家寺村的蜜液，結果，每次回到城裡，都要幫朋友帶來很多蜂蜜。後來，他們推出了電商服務，于是，蜂蜜的價格在左殿，完全穩定下來，越來越擔心賣出去。
除市場外，市公積金中心還出資，成立了左廟村産業扶貧基金，其中包括：設立貧困戶每箱蜜蜂檔案卡，獎勵150元。此外，古城縣還制定了行業獎勵補充政策。
朋友給陳善忠買了蜂蜜，一下子買了60斤
在"甜蜜事業"中，最受益的是窮家的黃天鵬。
黃天鵬一直沒有結婚，也沒有工作能力，他有一個80歲的母親，長期卧床不起。他的家人住在山的深處，遠離其他人，特别适合養蜂。在專案組的鼓勵下，2018年黃天鵬募集了20箱蜜蜂，榮獲輕工獎4000元。
這是黃天鵬一生中拿到過的最大一筆錢。
黃天鵬很小心，對小蜜蜂來說，他不是"來飛，飛飛"。小蜜蜂最怕大黃蜂，精心管理，沒有頭腦，結果肯定是不一樣的。2018年底，黃天鵬自己算賬，收獲了300多斤蜂蜜，賣了3萬多元。他不僅擺脫了貧困，還成為了左廟村的養蜂人。
2019年，市公積金中心出資為村集體辦200個蜂箱，免費向貧困戶發放。
現在，左廟村有千多個蜂箱，蜂蜜全年生産，保守計算，至少5公斤，可以賣5000多萬元。
這還沒有結束，精明的團隊成員已經深入研究了産業扶貧政策。"我們正在發展森林經濟，林業局有一個獎項來彌補它，"陳說。林業部的獎勵補充至少可以解決蜂巢錢。"
在山邊吃
當我們爬上裡家山時，我們看到了一片茴香樹。這些樹不是野生的，它們是由村民種植的。香薰茴香在春天賣得特别貴，賣不出去還可以曬幹，幹茴香湯、炸魚、炒面，還有一種特殊的香氣，價格比較貴。
陳善忠說，未來發展鄉村旅遊，有香、高山茶園、金銀花、野格根、肉桂......這是遊客的最愛。
山上還有一些破牆。過去，它可能是沙漠，村民們住在山頂上以避免災難。後來，山上修建了道路，改善了基礎設施，有條件的村民開始下山。未坐過的村民，經過精準扶貧，享受搬遷政策，也紛紛遷往山區。留下一些石頭建造的曆史，在充滿活力的綠樹和鮮花之間，仿佛在遊客講述什麼。
左邊的寺廟小視圖
陳說，這些破碎的城牆，它們将保持原樣，成為山上的景點。
越往上走，路徑變得不那麼清晰，樹木更密集，草更豐富。陳善忠撿起幾根樹枝，讓我們把它們握在手裡。他說，草豐富的地方，容易有蛇。他曾經遇到過一條嘴巴粗壯的大蛇。但是，蛇的一般頭越大，越不毒，隻要你不挑釁它，它就不會挑釁你。但那些不起眼的小蛇，被咬了，留下的小生命在這裡是可能的哦！
"那我們就别上去把它轉回去了。我們被吓壞了。
陳善忠笑道："别擔心，我給你帶路。起初，為了找水，這座山，我哪兒也沒去過！别害怕，我在這裡。我會帶你去茶園，我會在那裡。"
左廟村裡有一個茶園，因為它不賺錢，是以套餐是送給私人的。但承包商也沒有賺到任何錢。主要原因是李家大山溫度低，采茶晚，人工成本高，一磅茶燈要花一百多塊錢，是以，茶園基本上被廢棄了。陳善忠希望将茶園發展成為集采摘、觀光、科學、光譜為一體的旅遊項目，與以下星野營、茴香采摘等村内旅遊資源融為一體。
用水吃水
山中扶貧工廠
萬山立鎮泉是古城縣最早命名的十家扶貧工廠之一。
網上報道稱："2017年3月，左廟村村民于緒緒東父子投資200萬元成立瓦利山萬裡山泉水有限公司。公司開業後不久，就迅速占領了瓦利城的高端瓶裝水市場。"
邁爾斯山簡泉不錯，但是，"迅速占領市場"并不是那麼容易。
當該公司首次開業時，它每周可以銷售600多桶水，每月不到3000桶。減去工資，公司不僅賺不到錢，還賠錢。祖國急匆匆，特遣隊比他更着急。
陳善忠和吳忠君的着急是——我們鼓勵他創業，他不容易把勢頭拉開，但日複一日地賠錢，其他村民看，誰敢再創業？再說了，他建了這個工廠，現在能解決30個貧困戶，未來生産滿員，至少能解決100個工作崗位，一定要幫他！
萬裡山金泉生産基地
市住房公積金中心上司也高度重視工作組成員幫助扶貧工廠聯系自來水機關。于是，扶貧者求助于一位瓶裝水推銷員。陳善忠在古城縣組織部工作，先去找組織部的老同僚。聽說是扶扶扶貧工廠，組織部負責人沒說兩句話，答應用他們的水。工作隊員去聯系其他縣級機關，一跑，辛苦幹。後來，他們聯系了Valley One，這是一個每天可以使用150桶水的大型單體。
從2019年開始，陳善忠和吳忠軍開始頻繁通路湖北文理學院和汽車職業技術學院。團隊成員打開了他們的路，然後由市政住房公積金中心的上司和學校上司聯系。
這一切都是為了幫助窮人。
陳善忠表示，萬山金泉的産能是5000桶一天，隻要一天能賣1000桶，就能帶動100人就業。
到處都是
除了李家大山、萬裡山，左廟村有很多旅遊資源。
在邁爾斯山脈腳下有一棵古老的松樹，在當地被稱為姊妹松。樹怪異，樹幹從中間叉出，仿佛兩棵松樹一起生長，樹冠很大，上面覆寫着紅布。每個月，不僅當地人，還有很多外國人來拜拜，而且心甘情願。
崇拜樹神的訪客
宋姐往前走一公裡，有一個神秘的坑。到目前為止，還沒有人能夠找出這個隕石坑的深度，也沒有人确切知道它通向哪裡。
其他的還有生命之門、後洞、八裡沙漠......
屋頂上左寺的村子可以說到處都是。
現在有很多驢友，自發地到左廟村玩，冒險。
工作隊鼓勵村民開房辦農舍。
有一位名叫楊仁清的村民，他曾經和妻子一起在廣州工作。2001年，他們用從工作中賺來的錢在路邊建了一棟新房子。房子建成後，這對夫婦出去工作，把孩子留在家裡上學，由老人照顧。當他們在春節前回來過春節時，團隊與他們聊天，并鼓勵他們把房子改成農舍。
算了，房子建的隻有十萬，現在要改建，僅改造成本就要一百二十萬......
話說回來，左廟村還是很偏僻的，萬一沒有客人來，一家人喝西北風？
阜陽市住房公積金中心黨委書記、主任柴普林帶領一個小組走訪貧困戶
同樣令人擔憂的是36歲的羅來紅。羅來虹在外面工作，鑽隧道，痛苦不堪，但他認為自己賺的錢比家裡多。2019年春節前，他用鑽隧道賺來的硬錢買了建材，建了新房。專案組找到他，對他說："你也老了，有小的，出去幹活，老小都不在乎。你的家位置太好了，前面是八裡沙漠，離後面的洞穴也很近，你總想建一棟房子，然後建成民宿......"
建議是好的建議，羅來虹和家人商量，結果一家人都有顧慮：雖然村裡的旅遊資源，但一直沒有開發，真正開民宿，一年四季，到底有多少客人？連小家庭都養不下，最好是出去幹活。
而且，自己蓋房子，隻要結實，好看又醜。如果你蓋房子，要花多少錢...
陳善忠在《趙萬故事》的腐奶工廠中的房間
羅來虹糾結。他發現團隊有兩名成員，人特别熱情，他們發現在城裡做設計的朋友，免費做很多圖紙，告訴他如何建造房子，還給他看圖檔，看視訊，說别人的民宿是怎麼經營的......
羅來虹還在猶豫，楊仁清先行動。村裡從"十九工匠"那裡派來木匠和泥瓦匠，根據工作隊給他們的圖紙，制作了木窗、木門、觀景台......
我們去楊仁清家的時候，師傅們都很忙。楊仁清的兒媳婦坐在一個大鍋旁，用米水洗着培根。在一個大籃子裡洗過的培根 - 一大籃子培根！堆得像一座小山，讓人看得流口水。
楊仁慶正忙着買廁所、電視機和空調。他說，買好買，不買混卡，買所有大品牌。
穩定扶貧
Chaiprin等住房公積金中心的上司人着眼于貧困家庭的蘑菇收獲
楊仁清的哥哥叫楊仁謙，完全失明，是左寺村建了一檔貧民戶，吳忠君主動與他結成扶持對。
吳忠君精準、定制化的扶貧措施，就是發展香菇栽培。
他是瞎子，怎麼種蘑菇？
2016年，市住房公積金中心投資9萬元，買了一台碎紙機，建了一個木馬場，給一個家庭農場管理，網絡了十幾個農民，貧困家庭，一起做蘑菇産業。
這裡的關鍵詞是"一起做"。貧困戶、農民、家庭農場，還有村裡的集體和幫助機關，我們有錢，貢獻很大，有場地，有技術淘汰技術，有幫助，有幫助，有互助。比如楊仁謙的眼睛看不見，采摘蘑菇肯定做不了工作，他也沒有技術，不能做種子，但是他可以裝袋。
一袋蘑菇的成本不超過3元，如果不是人工錢，一季可以賣菌七八元，可以淨收入四五元。楊仁謙家種蘑菇6000袋，每年可淨收入2萬多元。縣裡還有行業扶貧獎勵，楊仁謙家一年獎勵6000元，還有賣蘑菇的錢，加上，他們的孩子也從學校畢業，有了工作，是以，楊仁謙現在不用擔心吃穿，穩定地擺脫了貧困和富裕。
貧困戶楊道軍、陳慶軒、李大和、李道、四家比較近。專案組先租了推土機，引進了一塊平地，在平地上建了棚子，然後讓他們四戶人家連幫互助，一起播種，放在架子上，然後各自忙：日間管理、采摘、烘幹、賣錢......
柴普林正在幫助物品的家人了解情況
貧困戶王元泉，是廬陽市住房公積金中心黨委書記、主任對幫手。他的病因很差。過去，他的妻子，他的嶽父，病得很重。他還有兩個讀書的女兒。他不知道如果他不準确，他的家人會持續多久。現在他的日子結束了，更加美好。搬遷後，他家五口分，分成125平方米的房子。在工作組的鼓勵下，2017年他養了30多隻羊，五頭豬和一些雞。在這兩年中，他獲得了2萬元的輕工業獎。
陳善忠與簡檔案利卡多景才章
廟村美麗的山巒，還有一件藏着寶藏，那就是野生的猕猴桃。王元泉隻要有時間，就在山上挖野猕猴桃苗，然後種入自己的山林。前後共種植了35英畝。這些野生猕猴桃結出果實，并以一筆可觀的價格出售。
過去，王元泉覺得自己艱難的日子遙不可及，運氣特别差。現在，他擺脫了貧困，他做得很好，而且他似乎正在好轉。一是媳婦的病情日漸好，得不到照顧，還要到林站上班，一個月可以賺一千多塊錢。王元泉本人除了種種育種外，還被村裡聘為清潔工，每天推廣垃圾分類、垃圾收集，一個月也有1200元。這都是穩定的收入。他的大女兒也從大學畢業，在瓦利城經營一家廣告公司......全家人的日子過得越來越好。
左廟村越來越好，越來越美。
左廟村人的日子越來越好，越來越美麗......
作者：張夢雲 周政