出現應用程式讀取XML檔案亂碼的場景：
加入xml檔案以<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?> 格式的；如果對xml檔案進行修改了，其中包含中文字元的内容，另存為其他格式化時（比如unicod，ANSI）等等格式，則新儲存的配置檔案，程式讀取時候将會出現亂碼，不能正常的讀取。
驗證如下方法：
（1）、可以将XML檔案拖放在IE浏覽器上，會出現XML檔案無法正常的在浏覽器上面渲染。
（2）、通過Visual studio 打開該XML檔案，會出現加載格式錯誤！
在日常開發工作中，我們經常會使用到XML，早已成為了一種标準。它的用途非常的廣泛，但這些不是本文所重點讨論的。
相信大家在做開始時候經常碰到過“亂碼”的問題，這是中國程式員非常頭疼的問題。我一直很想深入研究關于“編碼”的原理，無奈水準有限，那些枯燥的理論（二進制，ASCII，Unicode，UTF-8，gb2312，ISO ...光這些就讓我看的兩眼發黑了），實在看不下去，也很難真正搞懂搞明白。望各位網友多指點......
我将用工作中遇到的一個“XML檔案亂碼”的簡單問題，解決問題，分析其背後的原理。
首先，我們在本地建立一個文本檔案，将字尾名改為".XML”， 然後用用記事本打開，往裡面添加一些符合XML文檔規範的内容。如圖所示：
寫好之後，按“ctrl+s”儲存，然後使用IE浏覽器打開該XML檔案，驗證該XML文檔的規範及正确性。不料，居然解析出錯了，如下：
這是咋回事呢？我的XML文檔定義的格式好像沒問題啊。無效字元？這肯定是典型的“編碼”問題了。聰明的我第一就想到了，調整IE浏覽器的“編碼”嘛。
可是打開“檢視”“編碼”，發現那些編碼格式全是灰色的，好像不能選擇哦。這是因為，在定義XML文檔的時候，指定了編碼格式為"UTF-8"，這就相當于告訴了浏覽器（XML解析引擎）：你必須使用"UTF-8"編碼去解析我，是以無法使用其他的編碼格式去檢視了。
這是因為，我們在使用記事本儲存該文檔的時候，沒有選擇編碼格式，預設使用的是作業系統編碼（中文版的系統），也就是對應的"GB2312”編碼。當我們的IE浏覽器，再使用我們指定的UTF-8編碼去解析該XML文檔的時候，出現了亂碼，是以造成了上面的錯誤。（Windows中的檔案儲存在硬碟上，預設使用作業系統編碼。比如我們XML文檔中定義的“中國”這兩個字，儲存好後，假如其對應的GB2312可能是"10001"，而在UTF-8編碼中的，“10001”對應的就不是“中國”了，要麼找不到，要麼是亂碼，是以IE就拒絕顯示了）。那我們應該怎麼辦呢？有兩種辦法可以解決。
第一，我們在xml文檔定義時，指定其編碼為gb2312，如下圖所示：
儲存之後，我們再使用IE浏覽器打開，結果如圖：
恭喜，這個問題解決了。但是這種方法不推薦使用。因為我們在定義XML文檔時候，為了文檔的通用性，我們一般使用UTF-8編碼。
第二種方法：
我們再用記事本打開該文檔，點選“另存為”，發現下面會有“編碼”選項，選擇“UTF-8”之後再試。
其實，我們在使用諸如 Eclipse 或者Microsoft Visual Studio之類的開發工具來定義XML文檔，并不會碰到上面的問題。原因是這些IDE都非常“聰明”，你的XML文檔指定的是那種編碼格式，IDE在将XML文檔儲存到硬碟的時候，就自動使用那種格式。是以，很多局限于使用某種IDE開發的程式員，其實并不明白這些知識及其背後的原理，但他們做開發起來一樣很順手。早年據筆者了解，國内有很多大牛，寫代碼都是用EditPlus之類的文本編輯器，而那些在Linux/unix上面的大牛，很多都是用VI/VIM來編碼。大概這就是差距吧。（呵呵。當然這不是本文讨論的重點）