2018年3月1日周四晚21：20，江蘇衛視又将迎來最新一期《最愛故鄉味》，本期主人公楊歌是全球頂級電影學府莫斯科電影學院第一位從表演系畢業的中國人，現在是莫斯科果戈裡中心劇院的簽約演員。這個離家9年的北京女孩總是報喜不報憂，這麼多年來隻回家過年一次，家人對她的思念與日俱增，《最愛故鄉味》帶去了家人為她準備的最道地的北京小吃，吃到美食的一瞬間，這個堅強的女孩頓時淚崩。
19歲離家，成為俄羅斯最耀眼的華人面孔
本周四即将播出《最愛故鄉味》的主人公楊歌是一個地道地道的北京女孩，從小就熱愛表演和舞台，性格獨立的她19歲時隻身前往俄羅斯學習，原本是準備去學習翻譯，卻機緣巧合下考入了全球頂級電影學府——莫斯科電影學院，并成為該校建校以第一個從表演系畢業的中國人，楊歌在畢業後進入莫斯科果戈裡中心劇院成為簽約演員，同時也是這家全俄羅斯排名前五劇院裡唯一的華人演員。
在俄羅斯的9年裡，楊歌從來不會與家裡人和朋友訴說生活的艱難，2011年還在上大學的她參加了俄羅斯第一頻道的節目《光榮時刻》并獲得冠軍，從此成為一顆冉冉升起的中國新星，她幾乎包攬了俄羅斯所有大熒幕上的亞洲角色。2017年楊歌繼續前行，參加了俄羅斯版的好聲音，并順利闖入決賽，緊接着她參演了俄羅斯票房冠軍電影《火海淩雲》。9年的努力讓楊歌成為俄羅斯熒屏上中國面孔的代表，也擁有了一大批俄羅斯影迷。
工作忙碌無暇回家，媽媽為愛女在北京過俄羅斯時間
楊歌深知華人在海外求學工作的艱難，劇團裡唯一的華人演員這個光環無形之中給了楊歌更大的壓力，她希望自己能做的更好一點，為中國人增光。繁重的演出任務和訓練課程占用了楊歌大量時間，在俄羅斯的九年中，楊歌僅僅有一次回家過年的機會，對家人的思念始終深深埋藏在她的心裡。
而遠在北京的媽媽楊繼芝也是本期《最愛故鄉味》的委托人，她無時無刻不在思念着遠在千裡之外的女兒。在媽媽的印象裡，楊歌出門在外的這9年中，從來都是報喜不報憂，再多的辛苦也自己承擔，不讓媽媽擔心，在女兒剛去俄羅斯的前幾年，通訊沒有現在這麼發達，而俄羅斯和北京有着5個小時的時差，媽媽為了能每天跟女兒保持溝通，不惜改變自己的生活作息，在北京過着莫斯科時間。
用愛傳遞家鄉味，第一口就嘗出家的味道
通過《最愛故鄉味》這檔節目，楊歌的一大家人都為她準備了最愛的家鄉味道，有北京道地的豆汁兒、豬肉茴香餡水餃、麻辣鱿魚和油潑羊肉，這對主持人翟清瑜來說也是不小的考驗。為了讓工作繁忙的楊歌能夠感受到家人對她的牽挂，翟清瑜來到俄羅斯以後首先找到了楊歌朋友的中餐館，與楊歌的老朋友提前“串通”，以試菜的名義将楊歌和她的朋友們請到了中餐館。
在安排好一切後，主持人按照楊歌家人給出的清單購買食材，并嚴格按照制作流程還原菜肴，力求讓楊歌能夠品嘗到家的味道。當主持人翟清瑜身穿大廚服飾，以試菜的名義讓大家品嘗的時候，楊歌剛吃到第一口就放下筷子嚎啕大哭，她立刻認出了這是媽媽準備的菜肴。這幾道楊歌最愛的故鄉味，帶着家人的思念讓她在異國他鄉也感受到了親情的珍貴。
揚子晚報記者 張豔 編輯：張豔