谷雨丨心情舒暢，多曬太陽，健脾祛濕推薦薏苡木瓜粥

今日是二十四節氣的谷雨，有“雨生百谷”之意。作為春季的最後一個節氣，谷雨也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。北京老年醫院中醫科主治醫師李紅表示，谷雨開始，消化功能旺盛，利于營養的吸收，此時養生宜調養脾土，能使身體更好的适應夏季的氣候變化。同時，心情舒暢、穩定情緒，也有助于脾胃健運。

谷雨節氣之後，降雨量增加，空氣中的濕度逐漸加大，再加上升高的溫度，就形成中醫常提的“濕溫”之邪。李紅指出，濕邪容易損傷脾髒之陽氣，即“濕困脾土”，會出現一系列脾的運化功能失常的症狀，如食欲不振、腹部脹滿、身體困重、肌肉關節酸重、大便黏膩或不成形、舌苔厚膩等。

這裡，李紅給大家介紹幾種科學健脾祛濕的養生方法。

起居有常

日常生活中應調整作息時間，保證充足睡眠，盡量不熬夜，做到勞逸結合；避免思慮傷脾，因為長期過度的腦力勞動會影響脾胃功能。此外，應避免久居潮濕的地方（如地下室），不穿潮濕衣物，避免淋雨，多曬太陽，避免身體受到濕氣侵襲，出現關節腫脹、肌肉酸重等風濕疾病問題。

運動有度

對于人體而言，适量出汗一方面可通過實體的方法排出體内濕氣；另一方面，動則升陽，脾陽一升，水液自能運轉。大家可結合自身情況，選擇一些動作柔和的運動，如太極拳、五禽戲、瑜伽、慢跑、做操、慢走等，盡量避免競賽性的運動和負重性運動，以免出現血壓升高等不适。

按摩有法

春末夏初，可以通過按摩來溫陽、通脈、利濕。按摩可以直接祛除外濕，抵禦濕氣侵犯人體，還可以改善脾胃運化功能，祛除體内濕氣。常用健脾祛濕的穴位有太白穴、足三裡穴等。經常按摩太白穴和敲打足三裡穴，能起到健脾利濕的效果。每次進行穴位按摩3-5分鐘，以感到酸麻脹為宜。

食飲有節

該時節氣溫雖逐漸升高，但還未到炎熱的夏季。少食用辛辣刺激食物，既可以保護脾胃，又可以防止邪熱化火而進一步誘發瘡癰疖腫等疾病。飲食方面盡量選擇一些健脾祛濕的食物，如山藥、白扁豆、荷葉、赤小豆、芡實、白蘿蔔、冬瓜、藕、陳皮、豆芽海帶、薏苡仁、竹筍、鲫魚等。

此外，李紅還向大家推薦如下幾個養生藥膳方。

薏苡木瓜粥：薏苡仁30克、木瓜10克、大米150克，一起煮粥可健脾祛濕、散寒止痛，适用于風濕患者。

赤豆薏米粥：赤小豆30克、炒薏苡仁30克、大米100克，一起煮粥可健脾祛濕、利尿消腫。

冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮15克-30克、蠶豆30克，加入适量清水煮湯，有健脾、除濕、利水、消腫作用，适用于心髒病水腫、腎髒病水腫等人群。

清炒山藥片：山藥300克、胡蘿蔔150克、木耳、黃瓜适量，将山藥、黃瓜、胡蘿蔔切片，木耳泡發、洗淨，放油加熱，再加入胡蘿蔔、黃瓜、木耳翻炒，最後放入山藥片快速翻炒，加鹽、雞精即可，可健脾清熱祛火。

新京報記者 張兆慧

校對 陳荻雁

來源：新京報