文/紅豆
在音樂節目中，有選手演唱完歌曲《雨愛》後，謝霆鋒對着李榮浩說：“首先說一下，你這首歌選的很好。是嫂子的歌！”
李榮浩聞言道：“不是嫂子的歌，是歌手楊丞琳的歌。”
說完，李榮浩自豪地笑了笑，塞了謝霆鋒一嘴狗糧。
其實，這已經不是李榮浩和謝霆鋒第一次在這個節目中相愛相殺了。
可是你知道嗎，四年前的李榮浩，在參加《十二道鋒味》的時候，還是一個看到謝霆鋒會緊張，看到吳君如會臉紅的不善言辭害羞boy。
是的，在那一期的《鋒味》裡，謝霆鋒邀請了李榮浩、吳君如一同去了浙江湖州，去探尋湖州美食的秘密。
浙北湖州，素有“絲綢之府，魚米之鄉，文化之邦”之美譽，也是茶文化的發祥地之一。
茶聖陸羽在湖州寫成了世界上第一部茶學巨著《茶經》。
初來乍到，謝霆鋒就用當地特色的“湖州三道茶”來招呼他們。
“湖州三道茶”以風枵茶、熏豆茶、清茶揚名于唐朝，是江南農家獨有的土特産品。
最早的“三道茶”是招待“毛腳女婿”首次登門的禮儀。而如今，幾乎家家戶戶都愛将三道茶作為招待親友的首選飲品。
那麼，究竟是怎麼樣的三道茶呢？我們來看看。
頭道茶——風枵茶, 又名糯米鍋糍(糯米鍋巴)。
據說是選用太湖糯米經純手工攤制而成，加上白糖，開水沖，這道茶是個甜茶，口感清香、潤滑。
正所謂“甜一甜，甜一年”。
話說湖州的這頭道甜茶有首俚歌，“洪釣一轉天為雲，紙薄冰瑩鴨羽輕，看似平常最珍貴，隻饋産婦與親朋。”
可見這道茶待客之貴。
二道茶——熏豆茶
熏豆茶，顧名思義，它主要以熏豆、胡蘿蔔絲、茶葉為主要原料，外加一些白芝麻、香蘇子、枸杞子等配制而成的。
關于這二道茶，還有一個名字，叫：“防風神茶”。
相傳，再上古時期，德清下渚湖街道是遠古防風國所在地。防風氏，一位與大禹同時代的治水能人，深受百姓愛戴。當地百姓曾用橘皮、野芝麻泡茶，為他袪濕驅寒，另以土産烘青豆佐茶。防風氏性急，将豆倒入茶中，連茶湯帶烘豆一口吃。
這種吃法在下渚湖一帶沿襲了2800餘年，逐漸演變成一道當地特色鹹茶。
對了，這二道茶，是個鹹茶。
對于南方人來說，估計不太習慣，是以吳君如喝完之後，驚呼了一句：唔～這個是鹹的，有一點怪～
三道茶——清茶
這道茶，湖州人謙稱為“淡水茶”，因為對比起剛才的一甜，一鹹，這道茶的味道最清淡。
據說這道茶是采用天目山脈的湖州名茶(莫幹黃芽、長興紫筍、安吉白片)沏泡後清香持久、醇和生津、提神健腦。
甜過，鹹過，五味落定，回味。
寒來暑往，四時八節，走親訪友或促膝拉家常時，湖州“三道茶”正是代表了湖州的味道——甜蜜、香鹹、清淡。
一碗滿口甜，二碗精神爽，三碗促膝拉家常。
三個人就在一來二往的喝茶中，慢慢地放松了下來，吳君如還滔滔不絕地對身邊的李榮浩爆料：“六歲我就認識謝霆鋒，他媽媽是我的前輩，六歲我就抱着他親嘴”太湖之行中，吳君如滔滔不絕地對身邊的李榮浩爆料而李榮浩小小的眼睛裡，則露出了的疑惑的神情。
千種食材，萬般喧鬧，想要真正探索這座城市的風情，還是要從承載着曆史記憶的風味小吃品起。
第二天，謝霆鋒就帶着了李榮浩、吳君如去品嘗湖州最有名的特色美食——千張包。
小小的千張包，其實深藏乾坤。
千張包是江南傳統名點，用豆制千張做皮，以鮮豬肉、幹貝、黃酒等為餡料，制成的三角形包點。
據說在1878年的時候，有位叫丁蓮芳的小商販以挑蔥賣菜為生，生活十分艱苦。可是他不想一生都這麼窮苦，機緣巧合之下，千張包“誕生”了。
“五山一水四分田”，有山有水是大自然的饋贈。
天獨厚的地理環境使得這裡的千張薄且韌勁十足，這也使得千張包的外皮密而緊實，咬上一口，韌勁十足。
不是普通的橢圓包子模樣，也不是普通的面粉包肉味道，丁連芳的千張包子身着薄如蟬翼的千張，千張薄而韌，香濃汁鮮，絲粉白而粗，柔軟入味。
著名書法家費新我都曾贊歎道：“鮮而精、名乃揚”。
這不，千張包一上，李榮浩就埋頭吃起來了。
随後三人還學習了一下怎麼包千張包。
當然，全都失敗了。
畢竟，湖州的千張包最大的特點就是外形是三角形，而且無需任何東西輔助固定。
是以，制作千張包的手法就尤為重要了，不僅要快速而且準确。一時半刻怎麼可能把這個手藝學會呢。
食之有味，品之含情。
美食和制作美食的手藝，是相輔相成，缺一不可的，這是用任何機器都無法取代的。
難得來一次，謝霆鋒還約了兩人去裡捕魚。
當時，因為謝霆鋒還沒有出現，吳君如就故意和李榮浩“你說謝霆鋒是不是要撮合我們兩個？”
吓得李榮浩當場一愣，氣氛當場就活躍了起來。
原來，此時的謝霆鋒正在船上朝太湖撒漁網，吳君如說：我以為你請我來上遊輪，誰知道你來找我打漁。
不過，謝霆鋒潇灑的姿勢讓兩人拍手稱贊，李榮浩看到了了，也躍躍欲試。
幾乎在每年，在湖州的南浔，都會舉辦盛大的魚文化節。
一年一度的魚文化節是湖州幾千年農耕文明的活态縮影，對于桑基魚塘核心保護區的人民來說是慶豐收的歡樂節日。
古詩有： “客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼兒烹鯉魚，中有尺素書。 ”
也就是說，以前以絹帛寫的，書信都是裝在魚腹中傳遞的。是以，書信又有“魚箋”、“魚符”、“魚契”之稱。
而且因為魚與“餘”是同音，進而可以衍生出“年年有餘，衣食有餘”的意思，是以魚也成為了民間吉祥物，
在湖州，魚文化不僅僅展現在吃這一方面，它以各種形式表現在民俗和藝術上。
在魚文化節的現場，除了有定升糕、梅花餃、魚粽、桑魚酥、桑塘餃、桑黃餅、魚湯飯等美食外，還有非遺大市集、拜魚神、篝火晚會等各種活動，湖州不遺餘力地向世界現了一張獨特的魚文化名片。
其中，“水鄉百魚宴”最為驚豔。
“水鄉百魚宴”由12種菜類組成，以魚為主要原料，運用炸、熘、爆、炒、煎、蒸、燴等多種方法，烹制出數百種各類菜肴。·`
2017年11月23日，“浙江湖州桑基魚塘系統”被列為“全球重要農業文化遺産”，成為湖州的一張“金名片”。
每座城市都有屬于自己的味道，一座城市的味道不僅代表着一種特色，更是一種記憶。
太湖水所給予的天地造化，孕育了一個“山水清遠、農商并重、崇文重教、柔慧通變”的文化湖州，更孕育出了帶着時間味道的美食。
其實除了美食，湖州更是一座有着着獨特的文化底蘊，湖州錢山漾遺址被譽為“世界絲綢之源”，太湖溇港系統入選世界灌溉工程遺産名錄……
湖州，作為一座具有4700多年文明史、2300多年建成史的“江南古城”，也逐漸地向世界展示着它山清水秀的魅力和欣欣向榮的生命力。
有機會，一定要去那裡走一走，看一看。
去感受它古今碰撞，新老并修的氣息。