大米決明子粥便秘好幫手

決明子

材料：大米100克 決明子适量 鹽2克 蔥8克。 做法：大米泡發 洗淨 決明子 蔥洗淨 切花 泥鍋放清水，放入大米 以大火煮至米粒開花，加入決明子煮至粥呈膿稠狀，調入鹽攪拌，再撒上蔥花即可。