都怪老少皆宜的山药蔬菜汤，焖一锅米饭都不够吃

by 香自来

铁棍山药 1根

生姜片 少许

香葱香菜 少许

1、胡萝卜香芹洋葱切小丁

2、山药一段去皮

3、拍碎，切小丁。

4、少许油，炝锅，放适量水或者高汤，煮开后，小火慢炖，炖熟。

5、根据自己口味放盐或鸡精调味，关火。放小香葱香菜，淋香油即可。

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