鲭鱼是海洋鱼类的一个属，有一百多种，可谓是海洋鱼类的一个大家族。它们存在于从浅水到深海的一切事物中。鲭鱼也被称为Gage，Pangaji，铜盆鱼。身体为蛋形或椭圆形，侧平高背，头大嘴小，侧线发达，覆盖鳞片，后臂鳍带硬刺。鲈鱼多为地面鱼类，杂食性，以蠕虫虾蟹贝类为小鱼等主食，还吃肉类、蔬菜和糖果。其主要类型有真人、黑色、白色、黄色、大眼睛等。以上所有鲭鱼都是常见的垂钓者。此外：马、笛、慈、金眼、刺猬、鹌鹑、马面、雪、棕褐色、短裤等，后四种生活在热带水域。鲈鱼尾巴重小百克，大几千克，其肉质厚刺少，口感鲜美，适合高档食用鱼类，深受海钓者的青睐。如果钩了23公斤，拉力将远远大于其他鱼，这是令人上瘾的。以下是几种鲈鱼的习性和捕捞方法。
一、真实
又名红鹭、红李、赤坂、红鲭鱼。机身椭圆形，头大口小，背鳍硬棘轮，尾鳍叉形。体鳞淡红色，背布蓝色斑点，尾缘黑色，腹部银色和白色。成鱼个体从12公斤到10公斤。真正的蛞蝓生活在低海海底的砾石水域中，大多在深度为30至200米的珊瑚礁中。繁殖期游到岸边。宽而混，以贝类、甲壳类为主要食物，还有虾、蟹、鱿鱼、章鱼、沙丁鱼等小鱼和沙虫、沙虫、泥虫、岩虫等昆虫的饵料。真正的智能警觉，喂食非常小心，一般先绕几圈到头摸一下诱饵，然后再尝试咬，稍微不舒服马上吐出来。
钓鱼方法诱饵
1.海钓竿钓法：3.0~4.5米长的海钓竿，8~10条粗线150~200米安装3000型大轮，末端线穿50~60克锥形空心铅弹，其上部50厘米系上一个连接环，环12~14个尖钩1或2个， 脑线长20~30厘米，钩挂活虾、活虫或甲虫嫩肉，或鱿鱼、章鱼、沙丁鱼肉。如果钓鱼礁边缘或成堆的岩石在空洞中，也可以挂一个组合的葡萄钩。这种方法是深水中大型真蛞蝓的基本装备和诱饵。
2.手竿钓鱼方法：5.4~7.2米中等长度的硬色调手竿，绑3~4杆主线，线端连接环挂2.5脑线2条，每根长10厘米，22厘米，懵豆11-13钩，挂昆虫、虾、小鱼等活饵，钓鱼效果相当不错。该环上的铅珠重5克，起到卧底定位的作用。选用在岸礁内角码头、河口边缘草藻等稳定的水域，可利用厚腹长尾漂流获取鱼类信息。当有嘴时，鱼竿应迟到不得早，待漂浮后上下抖动地放入水中，黑色漂流在鱼群之前。如渔水浪涌区，漂浮已无法传递有效鱼类信息，取下漂浮时用手感或观察杆获取鱼类信息。
3.手绳串钩检测方法：准备6~8根强力线50~80米，包裹在竹桶或罐头中，末端线系上80~100克倒钟形铅落下，方便潜水和暴饮。落在20厘米、40厘米、60厘米各结一对（Isene 12-14）钩上，钩挂小活鱼，中间钩挂活虾，螺丝肉，钩挂活虫。基本的钓鱼方法是用木筏探索礁石的底部，岩石的悬崖。在涨潮时，特别是在新一天的当天以及中潮和高潮之前和之后，真正的蛞蝓具有随潮从底部漂浮并游到岸边海滩觅食的特征。此时可以站在大型船舶的侧杆上进行逐层捕捞的方法，不必死而守底。这种方法也适用于桥梁涵洞、坝基、渔排等水域。此外，延绳钓底钓法、电缆钩饵底钓法、大排钩环岛礁钓法、饵鱼虾、旋转亮片钓等技术，也是不错的选择。总之，抛竿、手钓法是常用的有效方法，也基本适用于下面讨论的黑、白、黄、红等鲭鱼。
二、黑鼻涕虫
又称黑颊鱼、黑颊鱼、海私刑。身体延伸为椭圆形，侧平，吻钝尖，覆盖鳞片，头部深色，身体灰黑色，银色光，鳍缘黑色，体长15~30厘米，体重500~2000克，最大有45公斤，浅海暖底栖鱼类，喜欢在岩礁或沙地、泥底海游。常在岸礁、码头、湾口的泥沙中捕猎小鱼、虾、虫。也喜欢吃贻贝和头足类动物的嫩肉。它的进食习惯是游到诱饵上，然后去看、闻和边线识别，然后吞下游动，此时手竿，鱼竿漂浮的信号就是漂向黑色漂流。这与反复吐痰真食物不同。黑蛞蝓的规律很强：随着潮汐周期的流逝，每月涨潮时，都游到岸边吃东西。通常也喜欢在岩石海滩，涵洞和其他地方觅食。黑蛞蝓也有美味的食物，根据这种食物，岸上钓鱼可以腐烂鱼虾腐烂肉或泥球筑巢来诱捕捕鱼。
三、白鼻涕虫
俗称白鹭、白格、白，学名澳洲蜻蜓。体型与黑色鼻涕虫相似，宽阔平背高，银白色，凶猛的力量，嘴巴贪婪大。食物与真正的贻贝、黑蛞蝓没有什么不同，以贻贝虾蟹鱼为主要食物，层状鱼，尾巴重量超过500~1500克。享受日间美食，栖息在海流的礁石底部作为诱饵。白蛞蝓捕食，直接在吸入口中吞咽，中度鱼竿明显。
四、黄鳍
俗称黄佳吉，黄鳍鱼。扁平侧，椭圆形，窄腹圈。嘴大，背鳍硬，尾鳍叉形。体色灰黄色，腹部、尾部、鳍、叶黄色，体重约500克，最大3~4公斤。它是一种浅海底鱼。喜欢在缓慢移动的珊瑚礁区域游泳，寻找食物，主食昆虫，虾，蜗牛，贻贝，藻类和有机碎片。这种鱼脂肪、蛋白质含量高，肉质细嫩，经济价值高。主要分布于黄海、东海、南海、台海和北部湾。捕鱼季节为6月至10月，南海、北部湾全年均可捕捞。手竿钓鱼位置在桥墩，桥下，涵洞，大门或木筏上选择。竿钓礁边缘、周边岛屿岩、红树林、河口泥滩等。这种鱼贪婪，昆虫，虾，螺丝，鱼为最爱，钩日夜钓鱼，夜间钓鱼特别好。饮食习惯：发现饵料被吸进吐出，重复多次，确认食用安全会被吸入吞咽。
五、大眼睛
俗称大比目鱼，大比目鱼。身体侧面稍长，头部大，眼睛大，嘴巴大，吻短，牙齿小圆锥形。背鳍是锯齿状的硬棘轮，是鲜红色的（金色的蛞蝓）。鲶鱼的形状，大眼睛，属之一。以温水底鱼为主，分布于热带、亚热带水域、中国南海、北部湾。这种鱼是一种食肉的礁石夜鱼。虾、蟹、小鱼为食，种类有长体、短尾、鳞片大、背高、米、新生等大眼蛞蝓。营养丰富，脂肪蛋白含量高，肉质鲜嫩，适合高档食用鱼类。这种鱼栖息在岛上珊瑚礁上的深水捕食者。钓鱼方法以手线探索或投掷鱼竿长抛底钓鱼是合适的。
六、红笛
身体延伸，身体颜色美观，体长20~40厘米，体重3~5公斤。它是骨鱼科的一个属。这种鱼质量坚实，含有高蛋白，味道鲜美，罐装红鱼或咸鱼。这些鱼生活在沉积物礁底部30至100米的深度，捕食小鱼，鲜虾和昆虫。钓鱼场所应选择礁石海岸、码头、防波堤、泥滩等场所。钓鱼方法：手竿拖拽、抛竿远底钓鱼、延绳钓底钓鱼等。
七、石材
身体侧面平坦，尾巴短，椭圆形。棕灰色体色，黑斑，覆盖着小鳞片，栖息在沿海浅海。杂食性底层鱼类、主食虾虫小鱼，也吃藻类、有机物。重量超过300至1000克。是海钓岸、海边、红树林、海草边缘、河口等地的最佳目标鱼。钓鱼方法：以中长手竿双钩钓鱼法。短竿、短海竿葡萄钩、小炸弹钩钓鱼方法。