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挪威濑鱼的养殖和在鲑鱼养殖中使用濑鱼作为清洁鱼 挪威在大西洋鲑鱼萨尔莫盐和养殖挪威大西洋水产养殖生产方面处于世界领先地位

作者:笔墨展逸事

挪威濑鱼的养殖和在鲑鱼养殖中使用濑鱼作为清洁鱼

挪威在大西洋鲑鱼萨尔莫盐和养殖挪威大西洋水产养殖生产方面处于世界领先地位,鲑鱼目前在全球范围内消费。然而,海虱侵扰是一种挪威和其他地方的鲑鱼养殖业面临的主要问题。这建议使用野生捕获的清洁鱼,主要是濑鱼,而不是其他鱼类。

大西洋鲑鱼萨尔莫盐沼是世界上最重要的水产养殖地之一,品种占8.5%,全球总价值约为13亿美元。除了拥有最大的野生种群,还引领世界产量。鲑鱼养殖的主要技术和环境挑战包括富营养化和环境污染;生态和遗传相互作用。海虱问题的严重程度如此之大挪威当局对鲑鱼养殖的进一步发展进行了解决或至少大大减少海虱侵扰问题。

软木濑鱼在挪威语中被称为grønngylt,与Goldsinny一起是最丰富的品种,挪威大西洋鲑鱼养殖业使用的清洁濑鱼种类可以活九年,总长达到28厘米,1-3年后达到成熟。该物种在筑巢时表现出性大小二态性,雄性总长度明显大于雌性和运动鞋雄性。

这些性别大小二态性的差异尤其在从挪威西海岸收集的标本中引人注目,并且归因于筑巢雄性的成熟延迟和生长速度更快。栖息的软木濑鱼种群之间观察到的表型差异 挪威西部和斯卡格拉克海岸与最近的遗传一致,数据证明存在明显的地区差异。

挪威的bergnebb是中部最丰富的清洁濑鱼物种。它也是发现的最小的清洁濑鱼,在挪威,通常达到10-12厘米的总长度,最大为15-18厘米。该物种在1-2年后达到成熟。雄性比雌性生长得更快,而挪威附近的种群 斯卡格拉克海岸在生长方面也显示出显著的空间差异。

巴兰濑鱼, 在挪威被称为bergylt,是北部发现的最大濑鱼物种。它是生长最快的濑鱼,它总长度达到60厘米,寿命可达29岁。其他濑鱼使巴兰濑鱼对除虱较大的鲑鱼非常有价值,目前,它也是仅养殖濑鱼品种,但水产养殖产量低。

对栖息在濑鱼中的清洁行为的首次观察 波茨记录了下来,他观察到软木塞,金辛尼和岩石厨师濑鱼去除来自几种寄主鱼体内的寄生蛾幼虫,最常见的是粉红色 鲷鱼中齿鲷,后来,希尔登从实地观察中证实了Goldsinny濑鱼的清洁行为。

这些结果激发了Bjordal在挪威的鲑鱼养殖场率先使用更清洁的濑鱼。 从那以后,已努力了解清洁行为和濑鱼作为生物处理海虱侵扰的有效性体现了目前鲑鱼养殖业使用的濑鱼种类生活史特征的显着差异,这使得它们适合鲑鱼的不同环境条件和不同阶段生产。

濑鱼通过捕食鲑鱼对鲑鱼进行大小控制除虱,它们显示出可视化和删除的局限性 较小的查利莫斯期虱。戈德辛尼 濑鱼在被释放到鲑鱼中后不久就表现出对海虱的良好胃口。肠道内容分析,揭示了单个Goldsinny每天可以消耗多达58个海虱,是Ballan濑鱼的两倍。

1988年,Goldsinny成为第一个濑鱼 在挪威以商业为目标的物种,一年后在挪威通过了一项倡议。后来,软木濑鱼、幼年濑鱼和岩石烹饪濑鱼也是目标。挪威濑鱼渔业的发展是由限制引发的。

在濑鱼渔业的早期,鲑鱼养殖者 几乎没有使用过1000个濑鱼,这个数字稳步增加,达到3万。渔业的开端 沿着挪威南部的斯卡格拉克海岸被推迟了几年。相比之下 覆盖茂密的西海岸,斯卡格拉克海岸的鲑鱼养殖场是稀缺的。

濑鱼渔业的发展做出了重大贡献 解决挪威鲑鱼养殖业的海虱问题,以及 它很可能会继续帮助对抗海虱。虽然更干净,并且濑鱼可能永远不会完全根除寄生虫,但它们可以帮助鱼类 农民清除和控制海虱侵扰,将虱子数量保持在限制范围内。

濑鱼作为水产养殖技术的未来发展对于减少野生种群捕捞压力和风险的替代品与鱼类易位有关尚不清楚。目前的商业饲养技术仅限于巴兰濑鱼和体积养殖的巴兰濑鱼供应量很低。濑鱼需要很长时间来证明事实,它们在低代谢时陷入低代谢状态,当刺激了对替代物种的兴趣,在寒冷的冬天他们可以继续以海虱为食。

事实上,尽管生产更清洁鱼类的公司和许可证的数量已经在过去五年中大幅增加,18年有45家公司和17个许可证,其中大部分旨在生产圓鰭魚。孵化场生产的块鱼是对抗海虱侵扰的替代方案,尤其是在北方鲑鱼养殖场。

参考文献:

【1】粮农组织(2014年)渔业和水产养殖统计。年鉴。食品和 联合国农业组织,罗马

【2】Heuch PA, Bjørn PA, Finstad B, Holst JC, Asplin L, Nilsen F (2005) 挪威针对鲑科鲑虱的国家行动计划的审查: 对野生鲑鱼的影响。水产养殖 250:535

【3】Hersoug B (2015) 挪威鲑鱼水产养殖的绿化。 玛丽特种马 14:16

【4】Oppedal F, Dempster T, Stien LS (2010) 环境驱动因素 大西洋鲑鱼在海网箱中的行为:综述。水产养殖 311:1–18

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