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莴笋买回去,不要再炒着吃了,像我这样做个凉拌莴笋,清脆爽口,好吃还解腻。首先莴笋先切成丝,然后再切成片,我每天都在认真的

作者:蜀锅食者

莴笋买回去,不要再炒着吃了,像我这样做个凉拌莴笋,清脆爽口,好吃还解腻。首先莴笋先切成丝,然后再切成片,我每天都在认真的焦做菜,点颗红心,鼓励一下吧,非常感谢,切好后撒上食盐,翻拌均匀,腌制十分钟,杀出里面的水分,加入清水,洗去多余咸味,再捞出攥干水分备用,放蒜末、小米辣、盐、鸡精、白糖,少许白醋,淋点芝麻、香油,用我白嫩的小手翻拌均匀,就可以开吃了。莴笋这样做,清脆爽口,好看又好吃,你也去试试吧。#莴笋#

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