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“春茶贵如金”,这个说法有道理吗?根据茶叶的采制时间不同,可以大致分成春茶、夏茶、秋茶这3种,有些地方在夏茶和秋茶这之间

作者:懒喵爱下厨

“春茶贵如金”,这个说法有道理吗?

根据茶叶的采制时间不同,可以大致分成春茶、夏茶、秋茶这3种,有些地方在夏茶和秋茶这之间,还会加一个暑茶。春茶,指的是谷雨节气到立夏节气这之间采的茶叶,一般是每年的4月中下旬,到5月上旬,短短不到1个月的时间,产量可以达到将近全年总产量的一半。

春茶为什么品质比较好?首先,经过一个冬天的养分积累,这个时候采制的茶叶,营养比较充足,茶味自然就会更丰富;其次,春天这个时候,气温比较温和,有助于茶叶中一些成分的积累,形成更醇厚的茶味;再次,春茶属于一年之中采的第一拨茶,出现虫害的概率比较低,很少会喷农药,从农药污染角度出发,就无需顾虑了。

这么说来,“春茶贵如金”的说法,还是很有道理的,这也难怪,很多喜欢喝茶的人,都不会错过清明前后的那一小段时间。

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“春茶贵如金”,这个说法有道理吗?根据茶叶的采制时间不同,可以大致分成春茶、夏茶、秋茶这3种,有些地方在夏茶和秋茶这之间
“春茶贵如金”,这个说法有道理吗?根据茶叶的采制时间不同,可以大致分成春茶、夏茶、秋茶这3种,有些地方在夏茶和秋茶这之间
“春茶贵如金”,这个说法有道理吗?根据茶叶的采制时间不同,可以大致分成春茶、夏茶、秋茶这3种,有些地方在夏茶和秋茶这之间

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