能吃的树花你认识吗? 5
1.女贞花
:别称白蜡树、冬青、蜡树、木桢、将军树。可饱茶做茶饮,可煮粥,做鲜花饼。
2.丁香花:又称丁香、紫丁香花,紫丁白。它可制美食甜品酥。丁香花漂亮好看还廷好吃,滋味非常令人难忘。
3.杏花:可做凉拌,杏花炸鸡翅,杏花饼干奶香浓郁,煎炒烹炸溜都可用。
4.李子花:别名嘉庆子、李子、山李子。李子花瓣可以泡水喝。可炒鸡蛋、烩豆腐。
5.板栗花:别名:板栗、毛栗子、木巽子、木奄子。味甘微咸性平烧菜,熬制,炖肉均可。
6.山茶花:别名薮春、耐冬、晚山茶、洋茶。用新鲜的花煮粥,可做山茶丝瓜汤,还可以泡茶喝。
7.栾树花:别称木栾、石栾树、黑叶树、木栏牙。金黄色的小花朵长在树冠顶端朝天空伸展非常漂亮。
8.桂花:木樨、木犀、九里香。可做桂花吊梨汤、桂花小排、糯米酒、桂糖油粑粑、酒酿丸子、桂花糕、桂花糖等美味爽口的传统小吃。