虽然是三月,萝卜早已过了这个季节,但是我们的花园还是少数,但是它就是萝卜皮变得丑陋,也许是因为它不是生长的季节,也可能是地质问题,还有缺乏技术,总之,很多因素,我们今天不讨论这个问题。
今天就跟大家分享一道开胃菜好的萝卜丸汤,营养丰富的做法简单,最重要的是这锅汤非常实惠哦,像朋友一样试试吧。

配料准备:萝卜1、番茄3、五肉1小块、盐、姜1片、洋葱2个、鸡蛋1个、胡椒、盐、晒黑油、生泵、两勺玉米淀粉、花生油。
详细的练习步骤如下:
第1步:家丑萝卜我准备了一个,虽然外表不美,但心里很美,我会把它剥下来,如果大家的萝卜皮长得好,你就不能剥去哦。将萝卜去皮并清洗后,用刷子将它们揉成萝卜,然后加入少许盐,均匀混合,让它们腌制萝卜水。
第二步:准备一小块肉,洗净压碎,如果麻烦,买肉可以叫主人帮忙磨。将肉末做大碗,再将萝卜丝腌出水过水,再将水晾干,挤压水分将萝卜丝铺成肉泥,放入鸡蛋中,加入少许胡椒粉,适量盐,少许油,对准生抽送, 两勺玉米淀粉,搅拌均匀,搅拌均匀,放在一边。
第3步:准备3个西红柿,直接洗净切小块,有很多人喜欢去皮西红柿,其实西红柿皮营养很丰富,如果不能很好接受,或者不去皮就更好了。
第4步:准备1块生姜和2个洋葱,姜去皮洗净片,先将洋葱洗净,将洋葱片分开,用姜片放在一起,然后将洋葱切开,放在一边。
第5步:准备一个锅,将油放入锅中,加热油,倒入姜洋葱片中,炒香并倒入西红柿中,将其从果汁中炒出,翻炒并倒入适量的水中,盖上锅盖并煮10分钟。
第6步:嗯,汤已经煮了10分钟,用勺子打开锅盖搅拌番茄汤,这次汤足够浓,变成小火,我们现在捏着药丸,手抓好萝卜肉,从老虎嘴里捏出来,然后用勺子进入锅里, 之前定型不要动它哦,把它放在线上,都做好了让小火慢慢沸腾它漂浮起来。
步骤7:萝卜丸全部漂浮后,盖上锅盖,加热煮5分钟以上,汤中的丸子不会粘在一起,所以不要移动它。
第8步:把丸子煮熟,加少许胡椒粉,少许盐,搅拌均匀,撒上少许洋葱花即可打开饮用,很好吃的萝卜球汤,老婆有时候不想吃,直接吃两碗就饱了,孩子们也很喜欢喝这样的汤, 尤其是儿子,最爱番茄味的,每次他做番茄汤都是他的锅,也是讨厌舔锅。
这锅开胃菜番茄萝卜丸汤是做成的,像朋友一样试试,汤好吃开胃菜,丸子好吃,孩子不想吃,做这个大锅不够吃,很受欢迎。
此图的原始作者:客家铁头
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