“吃”這一件事,緊緊密密的和“幸福感”連生,看美食電影也是,。不知不覺快春節假期了,馬上就要過上陪家人長輩天天看看春晚的日子了,不過今年,要不給自己給他們來點不一樣的?

這些讓人看了胃口大開的品質脫俗的美食片子,我想安利給你,快來存着春節看!
1
茱莉與朱莉亞
這是兩個女人的美食故事。
主演梅麗爾·斯特裡普之一就是剛獲金球獎終身成就獎的梅姨,她也曾是以片獲得了奧斯卡提名。劇中她扮演一位真實存在的美國名廚,julia child。這是美國最受歡迎的電視名廚之一,十餘年辛苦後于1961年終獲出版的《精通法國烹饪的藝術》至今已重印47版,是美國最暢銷的烹饪書。
茱莉則是一位年輕抑郁的紐約小白領,決定用一年時間實踐茱莉亞第一本食譜《精通法國烹饪的藝術》中的全部524道菜,并寫部落格記錄每日進展。
三本書,一個部落格,365天,524道菜,将這兩個人聯系在了一起。故事的架構和節奏掌握的非常好,散發出一種柔軟的溫馨,色調和配樂都很溫暖。看起來色香味俱全,很适合愛烹饪,愛生活的你。
2
南極料理人
曾經擔任日本南極觀測隊廚師的西村淳先生,根據自身經曆創作了散文集《有趣的南極料理人》,這部影片正是以此為藍本。這部片子沒啥情節和推進的特征,專注于描摹八個男人在南極圓頂基地的生活日常細節,沒有其他人,也沒有任何動物,連細菌都沒有。
一個人的孤獨是可恥的,但一群人的孤獨是快樂的,八人與世隔絕的集體生活,倒也充滿了歡樂。
即使是在冰天雪地的南極,條件受限,但裡面的食物依然看的人口水橫流。
3
天降美食
一部超有想象力,超脫俗的美食動畫電影。你小時候的腦洞可能就在這部片裡實作了。
從小就想發多多,熱衷各種科學發明卻屢屢失敗的青年弗林德,為了解決當地食物匮乏問題,偷偷進行着超級食物機的研究,當然,按照劇情套路,這個研究必然是成功的,美食真的從天而降了。但事情也開始失控,由于美食不停掉落,逐漸演變成了一場全球性災難......
比如,意大利面龍卷風,肉球炸彈等等。
可以說,這是一部美食版《2012》,不過它的總體基調是浪漫有趣的,而且超多腦洞,如果邊吃邊看,絕對非常增加食欲。
4
料理鼠王
第80屆奧斯卡把最佳動畫長片給了它,我一點也不奇怪。
林奎尼,在廚藝上沒什麼天賦的餐廳學徒。
雷米,有着驚人做菜天賦的老鼠。
在雷米的幫助下,林奎尼成了新的“天才廚師”,卻趕走了功臣雷米,之後更是被揭穿。當然故事最後,經過一番波折,他們自然和好如初。
但這不是一個童話故事,它很現實,沒有天賦的林奎尼依然沒有成為大廚,餐廳也因為老鼠的出現不得不關了門。
不過,這些其實都不是重點。當最後視美食為生命的毒舌美食評論家給出自己的評價時,我想,你會明白為什麼它獲得了奧斯卡。
這部影片不僅幽默浪漫而溫情,還告訴你現實中人與人之間應互相了解。如果你還沒看過,可以趕緊去看了。
5
貪嘴意大利
意大利菜對傳統的執着堅持,對食材本味的極緻追求,在這部紀錄片中表現得淋漓盡緻。同時,還夾雜着對社會問題的探讨,讓你更透徹地了解意大利這個國家。
這是兩位可愛的意大利老爺子的故鄉味覺之旅,邊走邊吃邊做菜,充滿着濃濃的意大利鄉土情懷。看完之後會特别想嘗意大利菜,甚至可能專程去一趟意大利,因為你會發現,最傳統的菜肴并不在意大利餐廳,它隻存于當地,親身在當地品嘗領略更讓你身心愉悅。
主廚的餐桌 第一季
這部netflix美食紀錄片的導演david gelb,就是《壽司之神》的導演。
片子分别記錄了來自意大利、美國、阿根廷、澳洲、瑞典的六大名廚的廚房生活,講述這六位不同性格氣質不同際遇的廚師對美食的了解,他們告訴了大家,食物制作其實需要貼近大自然,需要知曉食材開始的地方,好的食材就是一道美食的源頭,追求好食材才能變化出一道精緻的可賞可食的佳肴。
7
俠飯
這是一部2016年新出的充滿正能量的日劇。
一位被仇人追殺的黑幫大哥機緣巧合下藏在了一個唯唯諾諾為生活奔走的大學生涼太家中,于是每集給他和他的朋友們做飯,耗時不多,花錢也不多,看似平庸的食材,即使是罐頭和剩飯,一經大哥之手就化腐朽為神奇變身為美味。
大學生有着讓人驚為天人的顔藝,黑幫大叔則一本正經,酷酷地做飯灌雞湯講人生哲理。
如果說《孤獨的美食家》适合中産階級,《深夜食堂》适合文青,那麼《俠飯》就是更多為普通人準備的,裡面的食物做法簡單,即使是新手小白也能複刻出來。
8
海鷗食堂
這是一部有些怪趣但簡單甯靜的電影,觀看時不自覺讓人微笑。
故事發生在芬蘭,在首都赫爾辛基的某個街角,日本女子幸惠獨自經營着一間叫做“海鷗食堂”的餐廳,但不肯賣壽司和清酒。閉着眼睛亂指地圖決定旅行目标的小綠,和被電視裡芬蘭的空氣吉他比賽吸引,在父母相繼去世後便動身前往的正子,她們先後來到幸惠的店裡幫忙。
海鷗食堂的食客也是很怪趣,迷上文化的年輕小帥哥,被肉桂卷香味吸引的芬蘭老太太,曾在那裡工作但忘不了原來咖啡機的中年男人,因丈夫離家出走買醉一杯倒的中年女人...這些有趣而真實的人,圍繞在海鷗食堂周圍,結下了淡淡的情誼。
電影的氣質裡頭有種難得的簡約,場景不多,然而純美的海岸、色彩斑斓的集市、明亮微濕的森林,足以寄托觀者對芬蘭的向往,這是一個安定、平和的世界,仿佛透過鏡頭,還能聞到裡面咖啡淡淡的香氣。
9
濃情巧克力
挺值得一看的老片,講巧克力,也将面對保守、傳統、善良但又壓抑的文化,人該如何追尋自己。
故事發生在一個1959年一個風景優美,但保守壓抑的法國小鎮。一個冬天,單身的女主帶着她6歲的小女兒來到村裡,在小鎮教堂對面開了一家手工巧克力店。代表着歡樂,幸福,享樂的美味巧克力,就這樣和代表着節制,保守,刻苦的傳統觀念發生了碰撞。
濃郁甜美的巧克力,和影片中揮之不去的暧昧色彩,是這部影片最讓人印象深刻的地方。17年前的朱麗葉·比諾什(juliette binoche)和強尼·戴普(johnny depp),也把這部電影的顔值拉到賞心悅目的程度。美味的巧克力,隻要一口,就足以溫暖人心。
另一個有趣的地方是,不知道是不是巧克力太美味了……這會還等着女主投喂巧克力johnny depp,5年後自己開了個巧克力工廠(《查理和巧克力工廠》)……
10
大廚
一部很幽默的美食電影,充滿法式冷幽默。
讓·雷諾主演的德高望重卻受到分子料理挑戰的三星主廚亞曆山大,對料理狂熱卻名不見經傳智能在養老院做油漆工的小廚師傑克。
一老一少兩位把料理當作信仰的廚師,因為一個偶然的機會,相遇聯合了,代表傳統料理共同pk分子料理。
看完讓人會心一笑,胃口大開。
11
月代頭布丁
這部電影推薦給喜歡甜品的你。
錦戶亮扮演的安兵衛,堪稱制作洋果子的天才。從江戶時代意外穿越到現代的東京,遇到獨自帶着孩子的離異媽媽弘子,為報答收留之恩,安兵衛開始打理一切家務。在這個過程中,他接觸到西式點心,并展現出令人驚歎的才華。
電影裡用了相當大的篇幅描繪安兵衛制作西點時的場景,從奶油草莓蛋糕到巧克力蛋糕,一系列花樣繁多的西點就在他的手下逐一誕生。
美食與家庭溫情相結合,向來是日本電影的拿手好戲。雖然情節為穿越,但是影片卻非常樸實,劇情不複雜不虐心,平淡溫柔,但能帶來出乎意料的感動。
12
舌尖上的新年
最後,我想說說《舌尖上的新年》,這是一部關于“重回時間”、“尋找年味兒”的紀錄片電影,獨屬于中國人的情懷。
李立宏的旁白厚重深沉,娓娓道來,圍繞除夕年夜飯,展示東方民俗文化。從北國到南方、沿海港台地區,各種包羅萬象、色香味俱全的美味菜肴,做菜過程更是幹淨利落,最後的成品無一不讓人垂涎欲滴,口水直流。
看這部片時如果沒在吃點好吃的,絕對會造成暴擊傷害,如果不在家鄉,甚至可能還會哭出聲來。
這些電影的資源很容易找到,想要線上觀看的話請求助a站或b站,或直接網上搜尋。好了不多說了,這份片單,應該足夠你挑個中意的歡度春節了吧?