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在國内，紅酒文化成為社交禮儀中不可或缺的一部分。我們該如何欣賞和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了有涉外意識的現代職場人的必修課程。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="01" data-track="1">根據菜品點紅酒</h1>
如果你現在還沒有點酒經驗，建議請服務生為你點的菜配酒。點好酒，服務生會倒一點酒讓買單的客人來試。這個時候這個客人隻需要品嘗紅酒的口味并作出選擇就可以了。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="02" data-track="3">倒紅酒時的量度</h1>
紅酒倒滿1／3，香槟倒滿3／4。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="03" data-track="5">端酒杯的姿勢</h1>
端酒杯的時候，最好的手勢是拿酒杯柄和杯托，這樣手的溫度不會影響到酒的味道，而且姿态也比較美。同時，還能欣賞到紅酒的純澈和光澤，也能避免在酒杯上沾上指紋。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="04" data-track="7">紅酒杯和白水杯的擺放</h1>
吃西餐時，在自己的桌上，要時刻留意，紅酒杯一定要放在水杯右邊。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="05" data-track="9">避免野蠻幹杯和碰杯</h1>
隻要拿起高腳杯就會使人變得高雅起來。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品：眼睛可以欣賞它迷人的顔色，鼻子可以聞到它醉人的芬芳，嘴可以享受到它美妙的滋味，碰杯時悅耳的聲音則是讓耳朵陶醉的。
是以在喝紅酒的時候，一定要懂得細細品，在與人碰杯的時候可以将高腳杯稍微傾斜，輕輕地碰撞即可。
在與女士碰杯的時候，目光直視美女，否則，根據法國的古老傳說，你這接下來的七年都運氣不濟哦。
<h1 class="pgc-h-decimal" data-index="06" data-track="13">飲酒時注意你的目光</h1>
當喝紅酒時，你應該禮貌地往自己的杯子裡面看，而不是看正在和你說話的那個人的臉。
假如你在家裡舉辦西餐會，那麼作為餐會的主人，你應該随時留意客人的杯子裡是否有酒。紅酒專家曾經說過，他的眼睛始終都能注意到那些空杯子，想必我們也一樣。
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