白鹭（Egretta garzetta）又名“小白鹭”，對應英文名“Little Egret”。如你所想，還有大白鹭（Great Egret）和中白鹭（Intermediate Egret），都是全身白色的鹭，而白鹭是這三種裡體型最小的。
與其他鹭區分的特征除了體型和脖子彎曲的弧度，還有喙黑色、腿（跗跖）黑色，腳（爪）鮮黃色。此外，繁殖期時白鹭枕後有兩根特化的裝飾性羽毛，長而突出；頸下和背部有不少垂下的長蓑羽，看起來蓬蓬松松的。而非繁殖羽則沒有這兩項特征。
白鹭繁殖羽，可見垂在腦後的“小辮”（圖檔來源：wiki）
白鹭非繁殖羽（圖檔來源：wiki）
白鹭從歐洲到非洲到亞洲都很常見，甚至在澳洲和紐西蘭都能看到它們。在中國東部和南方十分常見，無論是淡水河流還是海邊，都少不了它們的身影。魚、青蛙、昆蟲、兩爬都是它們的食物。
在淺水裡找魚的白鹭邊走邊靠鮮黃色的腳在水裡攪動吸引魚兒的注意，或是打亂魚群，然後蓄力一擊……也不一定就能捉到魚。不過總是能在魚群裡尋得機會的——白鹭的數量可是不少的。
白鹭捕魚（攝影：@鷹之舞 ）
白鹭平時多半單獨行動，不過到了繁殖期就很喜歡叢集——連巢穴都建在相鄰的樹上。巢是樹枝搭的，建在樹杈間，和其他很多鹭一樣。一窩3~5枚卵，在雙親共同孵化下不到一個月就能破殼，然後再在父母喂養下長到一個半月就能出巢獨立生活了。
白鹭的巢穴（圖檔來源見水印）