冬天裡，最舒服是吃魚湯
甭做什麼花樣菜
端上來就涼透了，不如一鍋湯
“咕嘟咕嘟”地看着他冒泡
聞着香味兒吃，滾燙的魚
嘿，來勁兒
這幾天朋友圈都被北方飄飄灑灑的雪花和廣東的冷雨刷爆了屏，隔着螢幕都能看到小夥伴們心情
對于在廣東生活了20多年的小編來說雪花和冷雨已經激不起内心的波瀾了
現在最幸福的事情就是手捧一碗溫暖的熱湯，隔着手機螢幕看着幸福的你們
可曾想過寒冷的冬天，冒着寒氣的夜晚手捧一碗熱乎乎的斑豬魚湯，一口下肚
從頭暖到腳，那種窩心的溫暖，就是寒冬夜晚裡最好的安慰。
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｜漁先生說｜
斑點海豬魚又稱彩虹海豬魚本魚體側扁，體色變化大。
幼魚及雌魚為淺灰色，體側具數條暗色橫帶，腹部與頭部下方為白色，背鳍中央具眼狀斑；
本魚栖息于礁岩平台，夜晚潛沙而眠，屬肉食性，以小型無脊椎動物為食，具性轉變。
斑豬魚湯的做法簡單、容易
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斑豬魚湯
用料：斑豬魚、芹菜、油姜、鹽。
做法步驟：
1
斑豬魚去腸胃收拾幹淨
2
姜切片後下油鍋爆，再下魚煎
3
煎到兩面金黃，下1000ml開水煮
4
煮到大約兩碗湯，下鹽，芹菜關火
5
10分鐘後即可食用
正直臘月臨近的廣東
過了12月的暴烈日頭後
是元旦後初來陡然的寒冷
想起前兩月因着做菜麻煩
就直接吃了幾天斑豬魚湯
從漁先生買來的新鮮斑豬魚
自己加芹菜煨出來的老湯
是清爽可口、暖入心肺
又一波1月廣東寒潮
那青綠的湯底還冒着熱氣
就換種口味吧
如綿滑青綠的斑豬魚湯
美味一向來之不易
勇敢的海員将鮮活的魚從深海帶回
你還在等啥？
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最後小編想說，
2018新的一年，
祝大家年年有魚喲~