排毒祛痘
材料：冬瓜200克，綠豆500克
調料：蔥葉、姜、鹽、素高湯各适量
做法：1、姜洗淨拍裂；蔥葉洗淨，打成結
2、綠豆淘淨，去掉浮于水面的豆皮；冬瓜去皮、瓤，洗淨，切塊
3、瓦罐中倒入素高湯，大火燒沸，撇去浮沫，加姜、蔥結和綠豆
4、煲至綠豆熟後，放入冬瓜塊，略煲，加鹽調味即可
配：綠豆富含水溶性纖維，冬瓜富含維生素c及丙醇二酸，二者合用，具有清熱解毒、消脂瘦身等功效
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材料：冬瓜200克，綠豆500克
調料：蔥葉、姜、鹽、素高湯各适量
做法：1、姜洗淨拍裂；蔥葉洗淨，打成結
2、綠豆淘淨，去掉浮于水面的豆皮；冬瓜去皮、瓤，洗淨，切塊
3、瓦罐中倒入素高湯，大火燒沸，撇去浮沫，加姜、蔥結和綠豆
4、煲至綠豆熟後，放入冬瓜塊，略煲，加鹽調味即可
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