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吃在邵陽,燃燒你的卡路裡!武岡豆腐好絲百葉甜酒湯丸血醬鴨蕨粑粉雲吞八鮮豬血丸子

說起濮陽的美食,人們常想到相聲演員,就是"易口,濮陽老酒",但實際上,除了酒,還有很多美食小吃,讓人根本停不下來,下面看看哪家吧!

<h1>舞鋼豆腐</h1>

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武岡豆腐品種繁多,令人大開眼界,有鹵化豆腐幹、豆腐幹、油炸豆腐、水豆腐、豆腐、竹豆腐等20多個品種。

<h1>好絲綢百葉窗</h1>

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作為湖南菜的經典美食,絲簾具有濃郁的山味。主要成分:生牛百葉窗、濕澱粉、水毛木蘭片。味道味道:味道鮮美 生産方法:切絲熱炒

<h1>甜酒湯丸</h1>

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甜酒湯丸是新甯民間悠久的美味佳肴,甜而不膩,堪稱優秀。

<h1>血醬鴨</h1>

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是湖南省武岡市久負盛名的傳統特色小吃

<h1>粉</h1>

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粉餅是一種粗糧營養品,用野生根研究壓力,風幹,再制成粉狀,并加入一些大豆、花生等配料制成,營養效果很好。

<h1>雲吞八新鮮</h1>

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雲托八鮮是湖南菜的經典之作,色香十足,飽滿的讓人眼花缭亂, 更加令人垂涎欲滴。

主要配料:鱿魚、海參、豆腐、蝦肉、鮮貝類、蟹肉、香菇、魚皮、黃瓜等。

制作方法:鱿魚、海參、豆腐、魚皮、蘑菇加開水。黃瓜切刀塊,蝦肉,新鮮貝類配澱粉果肉。将油放在火上,新鮮的貝類,蝦肉放入鍋中滑出。将主要配料倒入鍋中,加入調味料和雞湯一會兒。同時,将南方豆腐放入砂鍋中,最後将黃瓜從鍋中取出。

口感特點:多料多味,營養豐富。

<h1>豬血丸</h1>

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豬血丸,又稱血丸,是龍回縣的傳統食品,始于清康熙時代,民間曆史,至今已有數百年的曆史。豬血丸的主要原料是豆腐,先用紗布過濾豆腐中的水分,然後把豆腐壓碎,然後把鮮豬肉切成肉或條狀,混合适量的豬血、鹽、辣椒粉、茴香粉和少許麻油、香醋油、味精、芝麻等配料, 攪拌均勻,做成蒸成橢圓形丸,放在陽光下曬幾天,然後挂在柴爐上讓煙花幹,煙熏越長,香氣越濃。豬血丸色澤、香味、口感好,辛辣可口,增強食欲,且易于儲存,至少半年不會變質,還攜帶友善,煮熟切成片即可食用,是冷盤宴時的一份。

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