歡迎第一波嘉賓！鴻雲家庭聚餐終于在昨天拉開了帷幕！客人來體驗古路，下山後選擇在院子裡吃一頓熱騰騰的家庭聚餐，大部隊來了整整40人，夠在院子裡擺放三張桌子，而且院子裡的家也足夠豪華。
阿姨早上5點起床.m買食材，我問阿姨為什麼起得這麼早，客人不吃晚飯？阿姨們說："洪雲家的晚餐準備了這麼久，終于開了，這個能買到的食物東西可以馬虎，無論是午餐還是晚餐，一定是當天的新鮮食材！"
為了準備開幕的盛宴，也是第一次提貨，是以我們都非常重視，是以這次施工由團隊人員來完成。
上午9：00.m到院子布置現場，從切竹到桌椅到碗筷子再到懸挂氣氛燈，值得一提的是，懸挂氣氛燈比想象的要困難得多，當然，挂完後的效果簡直不是太好！是失去幾個燈泡的過程。
因為這個客人很多，在戶外設定了一個移動竈，要準備40人的菜不容易，兩個廚師從早到晚，中午也是匆匆忙忙吃飯就趕緊處理食材。
衛生不用多說，有些即食菜，如：花生、蕃薯、冷盤等，這些做好廚房女孩子後都裹在保鮮膜裡，怕灰燼掉在外面。
餐前我們準備了餐前水果、小吃、熱茶，都可自己動用，而且有專門的休息座位，我們可以等聊聊。
家庭晚餐招牌特色菜
煮熟後的五色紅潤，醬汁泛濫，瘦肉不木頭，肥肉不油膩，酥脆不爛，香而不柴，噴發柔軟，帶來自己極佳的口感BUFF。
醬汁包裹在這樣一種味道中，進嘴裡，它诠釋了所謂的"未完成，無窮無盡的回味"，即使不怎麼愛吃紅肉的人讨厭快。
打開蓋子會有強烈的香氣溢出，眼睛是愈合的金黃色。
自家種植的雞肉，配以棗、紅棗、蘑菇，炖成最美味的補品雞湯。一口就明白了什麼是金風玉露相遇，土雞遇上濃郁的香味，單純有春風雨的溫柔。
帶有香氣的紅燒魚味道很好。肉質緊緻，味道鮮美。魚塊酥脆，香味濃郁，清新香味無異味！
用米飯可以說是最好的，可以吃兩碗！如何形容它？也許這一刻作為失重，紅色燒焦的魚就是全部。
《病曆》稱鴨肉是一種"神奇的藥"和滋補品，鴨湯可以驅除冷潮滋補品。
這盆在村裡養殖的綠色生态鴨被做成藥煮鴨鍋。湯頭濃郁，鴨肉緊繃，炖肉後更有嚼勁，一定要喝一碗！
家庭聚餐場地
在吃的法則中，除了我們的院子，除了我們的院子，什麼吃，什麼吃，什麼都沒有！有洪村的溪流和竹林、村裡的小徑，每一個地方都可以讓我們擺好桌子，享受美食，不僅是風的延伸，還可以開肚子、浮潛、酒吧吧。
在杭州炎熱的季節邊吃，充滿幸福的同時還可以消除夏天的炎熱，它不美，會被水浸濕的腳在溪流中，即使34度的高溫也可以悠閑地坐着聊天。
追上金黃的稻田，大約三五個朋友，坐在旁邊吃飽飯，擡頭一看，大片稻田的眼底，還有那片德賽色的山，棉花般的雲朵，快樂得像仙女。
最不可缺少的山是竹林，沒有稻田旁邊的喧鬧，沒有隻是順流而下的清涼，享受竹林青翠，享受空氣清新甜美。一切都是那麼令人陶醉！
接下來在天木紅村的公衆号會偶爾分享弘村實施進度和居住的美麗村莊，如果你也喜歡鄉村，比如山中冉冉升起的太陽，早晨的鳥鳴聲，下午的啁啾聲，傍晚的雲彩和森林中的風， 然後注意我，帶你回到叢林。
資訊：臨安文旅
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