其實我喜歡在減肥時吃谷米飯,感覺更有嚼勁更甜,但是奈和家人不喜歡,是以每次吃飯自己煮一點麥飯,很麻煩,間歇性地堅持兩三天。
今天終于讓我找到了每天吃谷物和米飯的方法,煮熟的谷物餐可以冷凍半個月,而且熱量會減少,不太完美哈哈!

材料
黑米 100g
100克紅米
糙米 100g
藜麥 50g
50克米飯
燕麥片 50g
30克米飯
方法
1.做法沒什麼可注意的,在煮淨浸泡2-6小時之前,米飯就可以打碎了。
2.水很重要,多會稀缺會幹涸,我一般是1:1.4(水是1.4)。
3.做好擺放不熱手可分餐,一份約120克,正好可分9份。
4.太甜了!
黑貓老秋
廚師評論
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能量守恒定律是站不住腳的!
中央小廚房
冷凍不會減少卡路裡,但它會降低糖指數,因為硬化澱粉的轉化速度較慢,這确實具有減少脂肪堆積的效果,但前提是您在進食前不加熱😂😂😂😂如果您正在考慮減肥,可以考慮冷藏而不是冷凍,吃餐球🍙😂😂
扁米和幹米人
低溫儲存熱量的減少是關于溫差産生的熱量和消失的水。上太高知道能量守恒,無化學反應可有熵變化
ZZ 和 KK
我剛看到"熱會降溫"進來看評論,看來下次廚房學做飯的學生讀了很多認真啊
天行者
呵呵,沒關系
房東給了我們靈感,我們都吃了香噴的麥飯!很好